【新感覚！】クリームチーズがゴロゴロ入った「ハワイアンスコーン」を5月31日（水）～6月7日（水）まで埼玉県にあるそごう大宮店で開催される催事「第８回パンフェスタ」にて販売！

株式会社キャセリンハウスのプレスリリース

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在：兵庫県神戸市中央区、運営会社：株式会社キャセリンハウス、本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役：武谷真名)」は、2023年5月31日(水)～6月7日(水)に埼玉県さいたま市にある、そごう大宮店で開催される催事「第8回パンフェスタ」にて、「ハワイアンスコーン」を販売いたします。

※日本国内における「アールグレイ専門店」として（2018年4月、自社調べ）

フルーツ＆クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーン

◆「ハワイアンスコーン」とは？
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。
外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。

◆こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。
また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。
もちろん、小麦も国産にこだわっています。

フルーツをたっぷり練りこんで

ゴロゴロと入ったクリームチーズがアクセント

一枚一枚丁寧に焼き上げていきます

◆商品情報
【1】アールグレイ＆オレンジクリームチーズ（人気No.1）
【2】ゆずレモン＆しろあんクリームチーズ（NEW!）
【3】キャラメル＆ナッツクリームチーズ
【4】ブルーベリークリームチーズ
【5】抹茶＆あんこクリームチーズ
【6】クランベリークリームチーズ
【7】ラムレーズンクリームチーズ（クルミ入り）
【8】チョコマシュマロクリームチーズ

価格：351円（税込）

人気のソフトクリームも同時販売

繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、&EARL GREY(アンドアールグレイ)では、なんと、約50倍の茶葉を抽出して作っています。天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトは「食べるミルクティー」と言われており、全国の催事で毎回行列ができるほど！
あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと一緒にお召し上がりください。
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商品名：アールグレイリッチミルク
価格：550円（税込）
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神秘のお茶と言われるバタフライピーティーで作った青いソフト！
生乳で作った濃厚なミルクソフトに、天然ベルガモットでアールグレイの爽やかな香りをつけました。
鮮やかな青い色は抗酸化作用をもつポリフェノールの一つ、アントシアニンという天然の色素です。
爽快ミントメレンゲと一緒にお召し上がりください。
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商品名：バタフライピーアールグレイ
価格：550円（税込）
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バタフライピー