辻本珈琲のプレスリリース
こだわりの珈琲と笑顔を届けるコーヒー屋さん「TSUJIMOTO coffee」を運営する株式会社すてきなじかん（所在地：大阪府和泉市、代表取締役：辻本智久）は5月25日（木）より、完全オリジナルのデカフェコーヒーブランド「デカフェ コロンビア – aiu -」の販売を開始いたしました。
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“雲のマント”で熟成されたウィラのコーヒー豆を使用
豊かな風味を有するマイルドアラビカの生産国コロンビアの中でも、グルメコーヒーで有名な産地「Huila（ウィラ）」。
そんなウィラにエリアを絞り、国際基準のコーヒー鑑定士「Qグレーダー」の資格を有する辻本智久が厳選。
小農家のマイクロロットを集め作った、TSUJIMOTO coffee完全オリジナルのコーヒーです。
ウィラには「雲のマント」という微気候があり、厚い雲が強い日差しからコーヒー豆を守ります。
それにより熟成された、際立つ香りとバランスのとれた甘みを含むコーヒー豆を使用しております。
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メキシコのDESCAMEX社で安全にカフェインを除去
ウィラで精製された生豆は、カフェイン除去のためメキシコDESCAMEX社へ移動。
温度管理の徹底された清潔な倉庫に保管され、その後「マウンテンウォータープロセス」でカフェイン除去が行われます。
メキシコにある標高5,500m級の山「Pico de Orizaba」から湧き出る天然水を使用し、コーヒーの風味を大切にしながらもカフェイン残留率0.1%以下に抑えた上質なカフェインレスコーヒーとなります。
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格段にグレードアップした、滑らかでクリーミーな味わい
これまでに比べ、苦味だけではなく、滑らかなミルクチョコレートのような甘さが生まれるデカフェにリニューアル。
飲み終えたあとの余韻や、口に含んだ時の質感も格段に向上しました。
プラムやアップル、スイートレモンのような甘酸っぱさがあり、液体に含まれるフレーバーの多様性がより分かりやすい印象となっております。
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1日の始まりに、なくてはならない存在。
飲む方にとって、1日の始まりになくてはならない存在であってほしいという想いを込めて作ったデカフェ。
休日の朝や忙しい毎日の始まりに、「よし、頑張ろう」と心を落ち着かせてくれる、そんなコーヒーになりますよう願いを込めて。
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ネーミングに込めた想い
『愛雨』
漢字で「愛雨」と書き、愛情と雨をたっぷり受け取った素晴らしいコーヒーであるという意味
『あいう』
五十音の最初の「あいう」から、1日の始まりにふさわしいコーヒーであるという意味
『aiu』
母音三文字という覚えやすさから、親しみを持って毎日飲めるコーヒーであるという意味
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ドリップコーヒーのリニューアルは6月中旬を予定
人気No.1のドリップコーヒー「デカフェ コロンビア」の「aiu」へのリニューアルは6月中旬を予定しております。
【メディア掲載実績】
2018年8月 – たまごクラブ 2018年8月号
カフェインレスドリンク厳選22にランクイン
2019年3月 – おすすめ情報サービス「e-colle」
カフェインレスコーヒーのおすすめ人気ランキング11選で第1位
2020年12月 – おすすめ情報サービス「mybest」
カフェインレスコーヒーのおすすめ人気ランキング10選で第1位
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カフェインレスコーヒーには良いこといっぱい！
妊産婦さんやお子様にも安心してお楽しみいただけることで人気のカフェインレスですが、近頃では美容を気にされる方への需要も高まっております。
カフェインの摂取を控えることで、「睡眠の質の向上」「胃もたれの改善」、またカフェインに含まれる利尿作用により、必要なビタミンなどが排出されてしまうことも防止されるため、お肌にも良いことがいっぱいあるのです！
また、就寝前にも気軽にお楽しみいただけるのも嬉しいポイント。
妊産婦さんの安らぎの時間に・・・。
ご友人との穏やかなコーヒータイムに・・・。
就寝前のリラックスタイムに・・・。
TSUJIMOTO coffeeのデカフェコーヒーで、豊かな”すてきなじかん”をお楽しみいただけます。
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商品詳細
デカフェ コロンビア – aiu –
200g ¥1,404（税込）
1kg ¥4,989（税込）
公式オンラインショップ：https://tsujimoto-coffee.com/fs/sutekinajikan/rc-decaf200
楽天市場店：https://item.rakuten.co.jp/tsujimoto/rc-decaf200/
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特集ページでは製造秘話や限定クーポンなども
デカフェ コロンビア – aiu -の特集ページ（https://tsujimoto-coffee.com/event/aiu/）では、Qグレーダー辻本の想いを綴った製造秘話をお楽しみいただけます。
また、発売を記念した限定クーポンも獲得可能となっておりますので、どうぞご覧くださいませ。
※クーポンのご利用期間は【2023.5.25 – 2023.6.25】となっております。
※クーポン適用商品は「デカフェ コロンビア – aiu -（豆）」のみとなります。
＜参考URL＞
■株式会社すてきなじかん(TSUJIMOTO coffee)
〒594-1141大阪府和泉市春木町1156-1
公式ホームページ : https://tsujimoto-coffee.com/
公式オンラインショップ：https://tsujimoto-coffee.com/store/
公式オンラインショップ aiu 特集ページ : https://tsujimoto-coffee.com/event/aiu/
楽天市場店 aiu 特集ページ : https://www.rakuten.ne.jp/gold/tsujimoto/event/aiu
