株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
Fresh Summer – Peach & Melon Afternoon Tea-
フレッシュでジューシーな果物が旬の夏。ホテルの非日常的な空間で優雅に過ごしながらヌン活を堪能できる、桃とメロンで贅沢におめかしをした見た目も華やかな夏季限定のアフタヌーンティーをご用意いたしました。
桃の甘みが際立つ桃のタルトや、フィンガーライムのさわやかな香りが特徴の桃とクリームチーズのテリーヌ、メロンのジューシーな果肉と食感が魅力のメロンショートケーキ、セイボリーではパイナップルサルサがアクセントのミルクロールのホットドッグなどをご用意し、涼しげで甘い旬の味覚をお楽しみいただけます。
また、メニュー開発にもシェフが工夫を凝らし、規格外で市場に並ばない熊本県八代産のトマトをソースの材料として使用した、しらすと枝豆のクロスティーニをはじめ、SDGｓに配慮したメニューが一部に含まれています。
大きな窓一面に緑の景色が広がる明るく開放感のあるラウンジで、味も見た目もさわやかな夏のヌン活をご満喫いただけます。
メロンの形をしたマカロンなど見た目も夏らしく華やか
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「Fresh Summer – Peach & Melon Afternoon Tea -」概要
【期 間】 2023年7月1日（土）～9月14日（木）
【時 間】 平 日 12:00NOON～6:00P.M.(3時間制)
土休日 1：00P.M.～6:00P.M. (2時間制)
（※最終入店3：00P.M. ※フリーフロー付）
【場 所】 Lounge Momiji（グランドプリンスホテル新高輪 1F）
【料 金】 １名さま ¥5,800 ※アミューズ付き ¥6,300
【ご予約】 https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/plan/momiji/2023summer_2H/
【お問合せ】 レストラン予約係 TEL 03-3447-1139（受付時間 10:00A.M.～6:00P.M.）
Lounge Momiji
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MENU
◆アミューズ
・桃とゼリーのアミューズ
◆スイーツ
・桃とラズベリーのクレームダンジュ
・桃とヨーグルトのムース ・桃のタルト ・桃とクリームチーズのテリーヌ
・メロンショートケーキ ・メロンマカロン ・メロンヴェリーヌ
・スコーン2種（プレーン・紅茶）
◆セイボリー
・スモークサーモンとアボカド・コーンのオードブル
・ミルクロールのホットドッグ ・しらすと枝豆のクロスティーニ
・トマトとバジルのキッシュ ・ラザーニア
◆ドリンクフリーフロー
・オリジナルハーブティー「高輪の四季」、ダージリン、アールグレイ、
マンゴー、カプチーノなどを含む約15種
※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料を加算させていただきます。
※当商品につきましては、乳・卵・小麦アレルギーの対応はいたしかねます。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※上記内容はリリース時点（5 月 26 日）の情報です。
