株式会社モスフードサービスのプレスリリース
「玄米食堂あえん」は「“日本のご馳走”をエキナカへ」をキーワードに、駅構内の立地で、こだわりの玄米定食を提供する食堂タイプのレストランです。“日本のご馳走”をコンセプトに四季の旬菜料理を提供するレストラン「あえん」の新業態店舗として、2015年に埼玉県の「エキュート大宮」内に1号店をオープンしました。
今回は、小田急線と東京メトロ千代田線が乗り入れる代々木上原駅の高架下の商業施設「アコルデ代々木上原」内に出店します。「アコルデ代々木上原」は「駅とつながる・街とつながる・通りとつながる」をコンセプトに、バラエティ豊かな店舗が揃っています。また、通路にLED照明を導入し、電力消費量を軽減するなど、環境にも配慮した商業施設です。
「玄米食堂あえん アコルデ代々木上原店」では駅を利用される方々に、身体にやさしく、おいしい玄米と厳選された食材を活かした“日本のご馳走”をイートインで楽しめるほか、駅前立地を生かし、お弁当や総菜などのテイクアウトでもご提供します。
【玄米食堂あえん アコルデ代々木上原店】店舗イメージ
「玄米食堂あえん」では、玄米をより親しみやすい味わいや香り、食感にするために、白米と千葉県産のコシヒカリ玄米を2：8でブレンドした「二八玄米」を使用し、独自の比率や炊き方でふっくらと炊き上げています。おかずや小鉢は、「里山の恵み」を感じていただけるシンプルで優しい味わいで、玄米・肉・魚・野菜など、いろいろな食材をバランスよくお楽しみいただけるメニューをご用意しております。
＜新店舗概要＞
■店舗名 ：玄米食堂あえん アコルデ代々木上原店
■開店日 ：2023年6月5日（月）
■所在地 ：〒151-0066 東京都渋谷区西原3丁目8-5 アコルデ代々木上原1F
■アクセス ： 小田急・千代田線「代々木上原駅」直結
■営業時間 ： 11：00～22：00（ラストオーダー 21：30）
■定休日 ： 施設に準ずる
■店舗面積 ： 約21.35坪
■座席数 ： 21席（禁煙席のみ）
＜主なメニュー＞
【イートインメニュー】 ※一部おすすめメニュー
◇玄米定食
・桜山豚のざる蒸し定食（1,390円）
桜山豚のざる蒸し、二八玄米ごはん、あごだし麦味噌汁、季節の小鉢
・あえんの里山定食（1,340円）
色々な食材を少しずつ、バランスよくお楽しみいただけます。
・国産さばのみぞれ煮（1,240円）
国産さばのみぞれ煮、二八玄米ごはん、あごだし麦味噌汁、季節の小鉢
・鶏のから揚げ 玉ねぎソース（1,190円）
刻みたまねぎソースのから揚げ、二八玄米ごはん、あごだし麦味噌汁、季節の小鉢
【テイクアウトメニュー】 ※一部おすすめメニュー
・肉団子と野菜の黒酢ソース 弁当（990円） 単品（790円）
【弁当】
【単品】
