一般社団法人 新上五島町観光物産協会のプレスリリース
[特産品ＥＣサイトシマリエ] https://www.shinkami510.com/
シマリエ 生本マグロのお取り寄せでマグロに合う焼酎がついてくる
＜シマリエ 生本マグロ お得なキャンペーン概要＞
・注文受付期間：６月１日（木）～６月３０日（金）
・対象商品：①かみまぐろ（赤身３００ｇ）
②かみまぐろセット（赤身１５０ｇ、中トロ約２５０ｇ、大トロ約１００ｇ）
※各商品５セット限定
・発送：土曜日、日曜日発送のみ（指定不可）
・ＵＲＬ：https://www.shinkami510.com/
・期間途中でも限定数量に達しましたら終了いたします。
上五島といえば、アジ、ぶり、イカ。どれも新鮮で、どれもおいしい、魚好きにはたまらない島です。そんな豊富な魚の中でも近年、人気急上昇なのが、島育ちの「生」本マグロ。
市場に出回るマグロの約８０％は冷凍マグロ。残りの２０％が生マグロと言われています。生マグロとは、「加熱していない」ではなく、「一度も凍らせていない」マグロのこと。冷凍マグロは、冷凍される際に細胞が破壊されてしまうのに対して、生マグロは水分やうま味成分が外に出ないため、しっとりとした食感と濃厚なうま味が味わえます。「生」本マグロは鮮度を保つ難しさから、希少とされ非常に高値で取引されています。
[上五島の生本マグロとは] https://shinkamigoto.nagasaki-tabinet.com/feature/maguro
上五島の生マグロの育つ若松瀬戸は西海国立公園に指定されており、外洋からのきれいな海水が通り抜けてるので、非常に透明度が高く養殖に最適。
そんな、希少な生本マグロをご購入の方に、今月は「上五島の養殖生まぐろに合う焼酎」を1本プレゼントします。ひとくちめのマグロのおいしさを何度でも味わえることを追求した焼酎です。島育ちの芋で造った焼酎と、島育ちのマグロ、合わない訳がありません。
上五島の養殖生まぐろに合う焼酎
炭酸割りもおすすめの焼酎と、濃厚生本マグロでじめじめした梅雨を乗り切ってください。
父の日ギフトにもぴったりです。
お取り寄せの次は、「生」本マグロを堪能しに島へお越しください。
