台湾祭実行委員会のプレスリリース
「365日の台湾夜市を日本で。」を目指し、台湾の美味しさを極めた本格「夜市グルメ」の数々で、“食”を通じて台湾を体感していただくことで、日本と台湾の交流の橋渡しとなればと願い、本イベントを開催いたします。台湾の美味しい料理、台湾マッサージ、占い、彩る提灯は、「まるで台湾にいる」のかと錯覚してしまうほど、本場台湾夜市のリアルな空間になっています。
今回の台湾祭 in 千葉 MAKUHARIでは、“日本初”となる『台湾生ビール』を限定販売いたします。この生ビールを台湾以外で飲めるのはこの会場だけ！
台湾祭と同時開催で「BEER祭」、「かき氷祭」のイベントブースを併設し、合計23ブースとスケールアップして開催いたします。
台湾祭 in 千葉 MAKUHARI
【台湾祭 in 千葉 MAKUHARI 2023】
台湾グルメコーナーでは、台湾全国各地を代表する夜市屋台の大人気グルメが味わえます。
前回開催では1日2,000枚以上売れた、名物！スパイス香る特大唐揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」、毎回大人気の台湾天心代表格、肉汁がジュワーっとあふれ出す「小籠包(ショーロンポー)」、麺の上にじっくりと煮込んだとろっとろの牛肉がのる「牛肉麺(ニョウロウミェン)、台湾の家庭料理の定番、大きな豚角煮と豚ひき肉の「魯肉飯(ルーローファン)」、小麦粉に葱を練りこんで焼いたパリッとふわっと食感の「葱油餅(ツォンヨゥピン)」、胡椒たっぷりの肉ダネを生地にぎっしり詰めて焼き上げたストリートフード「胡椒餅(フージャオビン)」、びっくりするほど大きく台湾塩胡椒がイカの味を引き立てるイカの丸揚げ「酥炸大魚尤※魚(スーヂャオダーヨウイー)」、夏にぴったりのどごし最高の冷たい麺料理「台湾涼麺(タイワンリャンミェン)」などが楽しめます。
※「魚尤」は特殊文字にあたるため代替文字として使用しております。
【台湾祭 夜市グルメ】
【日本初 台湾“生”ビール】
さらに、牡蠣の入ったオムレツで甘辛のタレがあう「虫可※仔煎(オアチェン)」、独特の食感と餡のしっかりとした味がクセになる「肉圓(「バーワン)」、とろとろでコクのあるスープで食べる麺料理「台湾麺線(ミエンシエン)」、芋の餡が入ったもちもち食感の「QQボール」など。
※「虫可」は特殊文字にあたるため代替文字として使用しております。
暑い7月8月、スイーツも充実。マンゴー、緑豆、タピオカ、茹でピーナッツのトッピングが楽しい「かき氷」、ミルクティーに大粒のタピオカが入った「珍珠女乃※茶(ゼンズウナイツァー)」、お子様にも女性にも大人気の商品です。
※「女乃」は特殊文字にあたるため代替文字として使用しております。
……その他たくさんの台湾グルメ！
【台湾祭 夜市グルメ2】
台湾商品の物販ブースでは、日本ではなかなか手に入らない台湾食品、お菓子、飲料、調味料などバラエティー豊富に取り揃えております。
また、たくさん食べた後は、「台湾式足うらマッサージ」「占い横丁・運勢占い」「台湾ゲーム」コーナーでゆっくり楽しんでください。
【台湾祭イメージ】
●イオンモール幕張新都心での台湾祭初開催を記念して、
平日限定でフード・ドリンクブースにて1会計1,000円以上ご購入の方へパイナップルケーキ(4個入)を1箱プレゼント
※8月14日～16日、土日祝日は除きます。
※物販・占い・マッサージ・夜市ゲームは対象外となります。
※複数レシートの合算などはできません。
※商品は十分用意しておりますがなくなり次第終了となります。
今回は台湾祭とあわせ「ビール祭」「かき氷祭」を同時開催。多種多様なビールやかき氷もお楽しみいただけます。
「かき氷祭ブース」では、台湾かき氷、雪花冰(シュエファービン)はもちろん、スイカ、メロンなどのフレッシュフルーツを丸ごと使ったかき氷や、あんこ、抹茶の和テイストかき氷など。
「ビール祭ブース」では、本格ドイツの生ビール・フルーツビール、日本各地のクラフトビール12種をお楽しみいただけます。
【かき氷祭ブースイメージ】
【BEER祭ブースイメージ】
■開催概要
開催期間：2023年7月1日(土)～2023年8月27日(日)
※開催時間に関しましては公式HPをご確認ください。
会場 ：JR京葉線「幕張豊砂駅」前 イオンモール幕張新都心
豊砂公園特設会場
入場料 ：入場無料
内容 ：台湾グルメ飲食ブース、物販ブース、ゲームコーナー、占い横丁、
台湾足裏マッサージ、BEER祭ブース、かき氷祭ブース
主催 ：台湾祭実行委員会
後援 ：千葉市
［台湾祭 公式サイト］
サイト ： https://www.taiwanfesta.com/202307-chiba-makuhari/
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