S.H.N株式会社のプレスリリース
「味付ジンギスカングランプリ2023」ニューウェーブ部門グランプリ受賞「辛ラムーチョ」
- 「辛ラム―チョ」概要
商 品 名 ：辛ラム―チョ
販売価格：979円（税込）
販売開始：2023年6月27日（火）
販売店舗：東京ラムストーリー 3店舗
・大塚店 東京都豊島区北大塚2-7-11 Tel.03-5972-1269
・品川店 東京都港区港南2-4-14 Tel.03-6260-0911
・関内店 横浜市中区伊勢佐木町２-76 Tel.045-325-9685
商品概要：
さっぱりした赤身と甘い脂身のバランスが良く、味に深みがあり、程よい歯ごたえも魅力なオージーラムのウデ肉を、数種類をブレンドした韓国味噌に辛味を効かせた特製ダレに漬け込んで仕上げた当店オリジナルの味付ジンギスカンです。
- 「辛ラムーチョ ご試食キャンペーン」 概要
東京ラムストーリー公式インスタグラムをフォローして画面をご提示いただきますと「辛ラムーチョ」を1組に1皿無料サービスいたします。さらに、公式インスタグラムにてキャンペーンを告知する6月27日のフィード投稿に「いいね！」、及びコメントをしていただいた方の中から抽選で10組20名様に特別ペアコースをプレゼントします（8月上旬にインスタグラムDMで当選案内）。
実施期間： 2023年6月27日（火）～7月31日（月）
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/lamb_story_official/
利用条件：2名様以上にて、1名様あたり2,000円以上ご注文
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「味付ジンギスカングランプリ2023」について
左：運営事務局 菊池ラムバサダー、右：東京ラムストーリー統括マネージャー赤坂
日本人にとって最もポピュラーな羊肉料理といえばジンギスカン。なかでも「味付ジンギスカン」は、ジンギスカン文化とともに全国へ普及し、各地域で独自の進化を遂げ、特産品としても人気です。
気軽に美味しく家庭で楽しめ、美食としてもっともっと注目されるべき「味付ジンギスカン」の価値を世に伝え、味付ジンギスカン業界全体を盛り上げること。そして羊肉の需要を増やすことが「味付ジンギスカングランプリ」の目的です。今回は、2つの部門でエントリーを受け付けました。
(1) 一般部門 現在、市販されている味付ジンギスカンが対象
(2) ニューウェーブ部門 新しい定義(味・コンセプトなど)の味付ジンギスカン
現在市販されている商品や新に企画開発された試作品段階のものまで、多種多様な味のものが全20種類エントリーされました。
（公式ホームページより抜粋・転載）
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東京ラムストーリーについて
『東京ラムストーリー』は「Let’s Play ジンギスカン！」をコンセプトに、食べて美味しく、低脂肪・低カロリー・低コレステロールで高タンパクな良質の赤身肉である羊肉を、野菜と一緒に鉄鍋で焼いて楽しむ料理「ジンギスカン」を身近に楽しんで頂こうと東京と神奈川に3店舗を展開中。生ラムのジンギスカンと各テーブルに設置した卓上サーバーから注ぎ放題・飲み放題のレモンサワーをお楽しみいただいています。
- 運営会社 S.H.N株式会社 概要
会社名： S.H.N株式会社
代表者： 代表取締役 髙橋 竜太
所在地： 東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
電 話： 03-6416-4173
公式サイト: https://www.shn-food.co.jp
- S.H.N GROUPについて
2014年創業、「食は幸せへの架け橋」をスローガンに、個室居酒屋を皮切りにマルチブランドで店舗展開を推進。2017年予約コールセンター事業、2019年M＆Aによる外食企業と食品加工卸企業の子会社化によって事業規模を拡大。それと共に、社内外の独立起業希望者の支援を推進し、これまでに15名の独立をサポート。現在、直営店として銀座と新宿東口に「鮨やまけん」、大衆居酒屋「酔っ手羽（よってば）」、餃子居酒屋「酒場餃子研究所」、ジンギスカン居酒屋「東京ラムストーリー」を多店舗展開。グループ全体では首都圏を中心に130店舗を運営。
