朝日酒造株式会社のプレスリリース
「東京ミッドタウンで過ごす夏の涼」をコンセプトに、夏の過ごし方を提案する「MIDTOWN SUMMER 2023」。緑に囲まれたミッドタウン・ガーデンには、「MIDPARK LOUNGE」（ミッドパークラウンジ）が2023年7月14日（金）から8月27日（日）まで期間限定オープンします。
7月14日（金）から7月28日（金）までの15日間は、「MIDPARK LOUNGE」で『久保田 雪峰』と『久保田 スパークリング』の2種類の日本酒を提供します。『久保田 雪峰』は、「アウトドアで日本酒を楽しむ。」 をコンセプトに、アウトドアブランドのスノーピークと共同開発した「久保田」で、山廃仕込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長です。また、『久保田 スパークリング』は、暑い夏にぴったりのきめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめるスパークリング日本酒です。
様々な具材やソースを自由にアレンジして手軽にタコスパーティーが楽しめるセットや、ハーブやスパイスを使用した夏にぴったりなオリジナルメニューと一緒にお楽しみいただけます。
都会の真ん中の緑に囲まれた開放的なラウンジで、日中は木々に囲まれた空間で木漏れ日の中、夜はライトアップし大人の雰囲気の中、日本酒をお楽しみください。
■「MIDPARK LOUNGE」概要
期間 2023年7月14日（金）～8月27日（日）※荒天中止
「久保田」の提供期間：2023年7月14日（金）～7月28日（金）
時間 ＜平日＞17:00～22:00
＜休日＞12:00～22:00
※ラストオーダー21:30
場所 東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデン
〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-1
席数 150席程度
お問い合わせ先 東京ミッドタウン・コールセンター TEL：03-3475-3100
主催・企画 東京ミッドタウン
【日本酒メニュー】
・久保田 雪峰 グラス（90ml）1,100円 ／ ボトル（500ml）5,500円
スノーピークと共同開発した、アウトドアで楽しむための特別な久保田。山廃仕込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
・久保田 スパークリング グラス（100ml）800円 ／ ボトル（500ml）4,000円
きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、久保田ならではのキリっとしたシャープな酸味が口当たりすっきりと感じさせます。
【フードメニュー例】
・タコスパーティーセット 3,000円
・鯖トマトカレー 1,100円
・BBQポークバックリブとパイナップルのグリル 2,800円
・完熟トマトのジンジャーマリネ 500円
※価格は税込みです。
■朝日酒造株式会社について
水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830（天保元）年に創業。それから190年余、創業地の地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。それが朝日酒造のポリシーです。
〈久保田について〉
1985（昭和60）年に誕生した、創業時の屋号「久保田屋」を冠した朝日酒造を象徴する銘柄。進取の精神で時代の変化を読み取り、挑戦を重ねて、”淡麗辛口”という日本酒の新たな方向性を確立し、誰もが美味しいと認める日本酒を追求してきました。「常に進化する美味しさ」を掲げ、変わりゆく時代とお客様の声に耳を傾け、その声に応えるために常に時代に相応しい挑戦を行い、お客様に納得いただける美味しさを追求・提供し続けます。
