「”美味しい”との出会いを食卓で」完売必至の“感動の食体験”から最新作　厳選お取り寄せグルメの詰め合わせ「Foodie Box」

Freera合同会社のプレスリリース

　Freera合同会社 (本社:東京都渋谷区代表:菊池理子) は、「ちょっと試したい。けど、失敗したくない」を叶える厳選お取り寄せグルメの詰め合わせ「Foodie Box」(フーディーボックス) 」の第3弾を2023年7月13日 (木) よりECサイトにて販売開始します。(URL:https://foodie-box.com/)

　「Foodie Box」には、厳選された上質なお取り寄せグルメや色んな味覚の感動体験が、ちょうど良い量だけ一箱にぎゅっと詰め込まれています。第3弾は例年以上の今夏の暑さでも、食欲が自然とみなぎる名店の逸品をセレクト。日ごろの感謝を示すお中元にも、ご自宅での自身へのご褒美としても、お楽しみいただける品々を取り揃えました。

コンセプトは「”美味しい”との出会いを食卓で」

　「Foodie Box」は極上の食体験をたくさんの人にお届けしたいという強い信念で作られています。厳選されたお取り寄せグルメが作る感動体験が評判を呼び、2022年クラウドファンディングサービス「Makuake」で、販売開始後わずか4時間で200個全てが完売、第2弾も数量限定で販売し完売いたしました。

　第3弾となる今回は、例年以上の暑さが見込まれる今夏にぴったりの名店グルメを取り揃えております。うなだれる夏の暑さでも食欲が湧き出る名店の逸品として、冷麺やスープカレーを筆頭にスタミナみなぎる絶品グルメをセレクト。お肉を中心に選び抜いた素材で作られる「Foodie Box」の厳選グルメは、一皿でおなかも心も満足させる上質な味わいとなっています。行列必死の名店の味わいを、並ばずご自宅で心ゆくまで満喫できる「Foodie box」は、日ごろの感謝を示すお中元にも、暑い夏を乗り切るための自身へのご褒美にもぴったりです。失敗のない感動の食体験を心ゆくまでご堪能ください。

「Foodie Box」第3弾お取り扱い商品一覧

とんかつ成蔵　　　　：雪室熟成黄金豚で作るとんかつミールキット

鳥しき　　　　　　：鳥しき名物炭火伊達鶏の親子丼

奥芝商店　　　　　　：北海道の恵み!竜宮の賄い海鮮スープカレー

焼肉冷麺ユッチャン。：ユッチャン冷麺

一味玲玲　　　　　　：キャベツ餃子

銀閣寺大西　　　　　：自家製京風焼豚「銀閣」スライス

格之進　　　　　　　：白格ハンバーグ

雪室熟成黄金豚で作るとんかつミールキット / とんかつ成蔵

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店でもある南阿佐ヶ谷の「成蔵」が手掛ける白いとんかつは、従来のとんかつとは一線を画す、いわば新たな肉料理ともいえる絶品。一見、揚げる前かと見間違う白いとんかつは、肉のうまみや脂の甘味が最上級に保たれています。肉には、年間0.5%しか生産されない希少な「雪室熟成黄金豚」を使用。専用に注文したパン粉で唯一無二の香ばしさと舌触りを実現する至高の一品。

鳥しき名物炭火伊達鶏の親子丼 / 鳥しき

日本で最も予約が困難であり、国内外から愛され続ける焼き鳥の名店「鳥しき」。ミシュラン一つ星の名店「鳥しき」より、〆の一品として濃厚な味わいの兵庫県産の厳選卵を使った親子丼をご用意しました。臭みが少なく、ジューシーな味わいが特徴の鶏肉には、専用農家が手塩にかけて育てた銘柄鶏・伊達鶏を使用。こだわりの鶏、新鮮な野菜を使い丹精込めて作られた、名店の味わいをお楽しみください。

北海道の恵み!竜宮の賄い海鮮スープカレー / 奥芝商店

海老出汁スープカレーの元祖として知られる奥芝商店の「北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー」。味のベースとなるスープは、毎日2,000匹以上の甘海老からとった濃厚な出汁をベースに、絶妙な中辛に仕上げております。具材には、海老、イカ、ホタテ、あさりなど、北海道の海を連想させる豪華食材をふんだんに使用。食欲を刺激するインパクトのある見た目と、濃厚な旨味と豊かな風味をお楽しみください。

ユッチャン冷麺 / 焼肉冷麺ユッチャン。

ハワイ通なら誰もが病みつきになるあの『ユッチャン冷麺』の名物をセレクト。こちらは、日本人のハワイファンが選ぶハワイグルメ、お土産などのランキング「111-HAWAII AWARD 2017」の韓国料理部門で第1位に選出された名品。秘伝のレシピでつくる黒い冷麺「葛冷麺」は細麺ながらも、もちっつるっとしたコシのある触感で、そば粉と葛粉を配合しているため暑い夏にもさらっと食べられます。冷感たっぷりのシャーベットスープや、特製旨辛タレを混ぜ合わせて味や食感の変化をお楽しみ頂けます。

キャベツ餃子 / 一味玲玲

新橋で連日大盛況の餃子百名店「一味玲玲」より、一番人気のキャベツ餃子をセレクト。防腐剤、保存料不使用の餃子の皮は全て手作り。豚肉は富士山の麓で育つブランド豚「LYB豚 (るいびぶた) 」をベースに、30種類以上の薬膳を配合した自家製スープを混ぜて奥深い香りが特徴です。肉汁がじゅわっとあふれ出すも、融点の低いお肉なのであっさりとした印象でペロリと食べられます。ニンニク不使用なのもポイント。お店と同じ餃子をご自宅で満喫いただけます。

自家製京風焼豚「銀閣」スライス / 銀閣寺大西

30年以上愛され続けている銀閣寺大西オリジナル特製焼豚「銀閣」は極薄スライスが特徴の焼豚です。国産豚肉のモモのみを使用し、あっさりとした味わいに仕上げました。豚肉本来の旨味を活かすため、味付けは最小限に。研究に研究を重ね、お口に入れた瞬間に上品な口当たりになる薄さを見つけました。約2mmほどに薄くスライスされた「銀閣」は口どけが柔らかく、甘味と旨味が大好評の定番人気商品です。生野菜を巻いたり、ご飯に乗せてお召し上がりください。

白格ハンバーグ / 格之進

グルメ好きなら誰もが知っている超有名店「格之進」が、本気でこだわり抜いた究極のハンバーグから、高級ラインである「白格ハンバーグ」をセレクト。ハンバーグの醍醐味である肉汁は、「早く溶ける脂」や「肉に残る脂」など部位ごとの特徴を考慮し、肉汁と旨味が徐々に口の中に広がるようにコントロールしています。牛肉には黒毛和牛、豚肉には岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」を使用。ハンバーグの為だけに仕入れた5種類の部位 (ロース、肩、バラ、モモ、スネ) を使用し、素材にもこだわった一品です。

プラン一覧

■KIWAMI PREMIUM 13,980円

とんかつ成蔵 / 鳥しき / 奥芝商店 / 焼肉冷麺ユッチャン。 / 一味玲玲 / 銀閣寺大西

■KIWAMI 10,980円

鳥しき / 奥芝商店 / 焼肉冷麺ユッチャン。 / 一味玲玲 / 銀閣寺大西

■STANDARD 7,980円

奥芝商店 / 焼肉冷麺ユッチャン。 / 一味玲玲 / 銀閣寺大西 / 格之進

※すべて送料は無料です

「Foodie Box」4つの魅力

1.予約困難な超人気店の味をご自宅で楽しめる

うなだれる暑さが見込まれる夏には、どうしても外出する気持ちも薄れ、自炊で簡単に済ませることも増えてしまいます。「Foodie Box」がお届けするお取り寄せは、素材にもこだわった予約困難店の逸品グルメ。超人気店の味わいを並ばず、ご自宅で簡単にお楽しみいただけます。

2.厳選した少量多品種の詰め合わせ

「Foodie Box」では、少しずつ色々な食品を楽しめる詰め合わせのため、バラエティー豊かな食の感動体験を一箱にぎゅっと凝縮しています。お取り寄せだと1つの商品の分量が多くなるため、失敗した時の後悔も大きくなってしまいますが、「Foodie Box」は毎日の食卓でちょっとずつ楽しむこともできれば、自宅でフルコースとして豪華ディナーの体験もできます。

3.失敗しない感動の食体験

「お取り寄せで失敗したくない。」というのは、お取り寄せ販売ならではの課題です。「Foodie Box」がお届けする厳選グルメは、信頼できる美食家グルメ系インフルエンサーが事前に試食したものに限定しているので、自身へのご褒美にも、大切な方へのギフトとしても自信をもってご利用いただけます。

4.送料無料でお得に購入可能

本来複数のお取り寄せ先から購入した場合の送料は最低でも1,000円以上、居住先によってはもっとかかることがあります。また「1万円以上購入で送料無料」といった条件を設けるお店も多く、本当に欲しい商品以外も購入してしまいがちです。「Foodie Box」では、独自の仕組みを活かし送料は無料です。お気軽に超人気店の味わいをお楽しみくださいませ。

Foodie Boxが手掛ける食体験への思い

「Foodie Box」には、厳選された上質なお取り寄せグルメや色んな味覚の感動体験が、ちょうど良い量だけ一箱にぎゅっと詰め込まれています。記憶に残るほど美味しいものを届けたい。そして、食卓に感動を届けることで、想い出として振り返って話したくなるような体験を提供したい。そんな想いを持って「Foodie Box」は誕生しました。

極上の食体験をたくさんの人にお届けしたいという背景を持った私たちのサービスは、食の喜びを通じて人々の暮らしの豊かさ・幸せに貢献したいという強い信念を持っています。「Foodie Box」はこの信念を形にすべく、全国の高級店からB級グルメまで食べ歩いているグルメ系インフルエンサー「フーディーボーイ」が、実際に食べて美味しかったもののみに厳選しました。それにより、失敗しない食体験を提供します。