「あわせて旨みが広がるセット」(7月20日より数量限定発売)

ISEKADO BREWERYは、1575年 (天正3年) に餅屋として創業。その後、大正より始めた味噌醤油醸造を背景に、1997年にはクラフトビールへの挑戦を始めました。「世界のビールファンを唸らせる」「日本のビールをおもしろくする」といった合言葉のもとに、世界のクラフトビールの可能性を広げるべく、常に新しい挑戦を続けています。

多くの人に親しまれているポテトチップスとビール。その価値をさらにアップデートするために挑戦を続ける両者の思いが共鳴し、この度、湖池屋とISEKADO BREWERYによるオリジナルのポテトチップスとオリジナルビールのペアリングセット「あわせて旨みが広がるセット」の開発に至りました。

ISEKADO BREWERYが作る、湖池屋オリジナル醸造の「湖池屋サマースカイラガー」は、このコラボのために生まれた、こだわり抜かれた限定ビールです。アメリカンホップのフルーティーで華やかな香りと、ラガービールらしいモルトのクリスピーな風味が絶妙に溶け合います。軽快で爽やかなキレと華やかな柑橘の香りで、抜けるような夏の青空をイメージした爽快な飲み心地のラガーとなっています。また今回のセットは、「湖池屋サマースカイラガー」2本とともに、ISEKADO BREWERY人気No.1の「ペールエール」も2本入りです。様々の国際的な賞を連続受賞している味わいは、グレープフルーツのような爽快なアメリカンホップの香りとクリーンでクリアな苦味が特徴です。

湖池屋が作る「伊勢ビアポテト」は、「湖池屋サマースカイラガー」に合わせて生み出された、老舗のこだわりを込めた、特別なポテトチップスです。伊勢の代表的な食材である “伊勢海老” の濃厚で上品な旨みと、パンチの強いガーリックの香りの相乗効果で、夏にぴったりなあとひく味わいに仕上げています。まずはそのまま一枚、そしてビールの爽やかな味わいとともにご賞味ください。

さらなるアップデートを目指し、挑戦を続ける両者の思いから開発された、”クラフトビール×ポテトチップス” のペアリングを、ぜひお楽しみください。

(URL) https://shop.koikeya.co.jp/shop/pages/craftbeer_set.aspx