【お酒を瞬間燻製/グラス用小型燻製器】燕三条で作る「燻製メタルギア」をMakuakeにて発表。

株式会社ドロームのプレスリリース

新潟県燕三条で生産される「お酒を瞬間燻製するメタルスモーカー」が、Makuakeにてプロジェクトスタート。

誰でも簡単・手軽にお酒の燻製を楽しんでいただけるグラストップ型メタルスモーカー「smott(スモット)」が、7月20日(木)よりMakuake( https://www.makuake.com/project/smott/ )にてプロジェクトスタート。

・水割り、ロック…そして『燻製』

近年ではウイスキーやカクテルなど、お酒そのものを燻製するスモークカクテルといった飲み方が、新しいお酒の楽しみ方として注目を集めています。

新感覚な味わいや香りはもちろん、フォトジェニックな見た目も嬉しいスモークカクテル。

しかし、まだまだ提供しているお店は多くありません。

グラストップ型スモーカーsmottでは、誰でも自宅で簡単に本格的なお酒の燻製を楽しむことができます。

・ジュラルミンスモーカーを開発した理由

まず、自宅でお酒が燻製出来るアイテムはsmott以外にも存在します。

しかし、どの従来品にも弱点があります。

smottでは、設計に工業製品を得意とする日本のプロダクトデザイナーをアサインし、世界に誇る金属加工技術で有名な新潟県燕三条の老舗工場で生産しております。

日本の技術を集結させ、グラストップ型スモーカーの弱点を克服一生モノのメタルギアとして開発いたしました。

・使い方は簡単

付属のウッドチップをセットし、グラスに乗せバーナーで数秒チップを炙るだけ。約1分程度でスモークカクテルが完成します。

燻煙が落ち着いたら、あとは飲むだけ。

漂う燻煙も、そのまま一緒にお楽しみください。

・燻製ハイボールが美味い

ソーダ水で加水することによってアルコールの香りが薄まり、燻製の香りがさらに際立ちます。

また、グラスに余白の多いウイスキーと氷だけが入った段階で燻製することで、燻煙をより多く溜めることができる為、短時間の燻製でも濃厚なスモークカクテルをお楽しみいただけます。

・お酒だけでなくおつまみにも使用可能

定番のミックスナッツ、カマンベルチーズ、はたまたチョコスナック菓子にも。smottならお手軽に燻製おつまみも作ることが出来ます。

火入れを目的としない瞬間燻製だからこそ試せる食材にもぜひお試しください。

・4種の特製ウッドチップが付属

お酒とおつまみ用に厳選した4種類のウッドチップ(国産)が付属します。

ウッドチップとお酒やおつまみ、組み合わせは無限大です。自分だけのお気に入りの組み合わせを探してみるのもsmottの醍醐味です。

・世界に誇る金物作業の街、燕三条で生産

創業70年以上続く「燕三条の老舗工場」で、職人が丁寧に削り出しています。

海外の大量生産では実現できない、匠の技術が詰まっています。

素材には航空機素材として有名な、軽量ながら強靭である「ジュラルミン」が使用されています。

・アウトドアでも活躍

小型かつ、軽く頑丈なsmottは、キャンプなどのアウトドアでも大活躍間違いなし。

キャンプギアの聖地である燕三条で作られるsmottを、是非あなたの愛用キャンプギアの仲間にしてあげてください。

・お酒好きの方へのギフトに最適

ご自身の晩酌をより素敵な時間へ格上げしたい方はもちろん、 高品質かつ高級感あふれるsmottは、お酒好きな方へのギフトとしても最適です。

モノであり「体験」でもあるsmottは、大切な人と過ごす特別な時間をより素敵なひと時へ演出いたします。

<製品情報>

Refind GEAR | smott(スモット)

・smott本体

パーツ構成|メインカップ×1 チップカップ×1 トップキャップ×1

材質|A2017 ジュラルミン

重量|約236.5 g

生産国|日本(新潟県燕三条)

・ウッドチップ

封入数|4種 各1個

材質|サクラ、リンゴ、オニグルミ、ウイスキーオーク

重量|約14~19 g(※カップ擦切り充填。木材の品種によって重量が変動します。)

生産国|日本(※ウイスキーオークのみアメリカ産の洋酒樽を加工。)

──INFOMATION──────

運営会社: 株式会社ドローム

ブランド名: Refind GEAR(リファインドギア)

Makuakeページ:https://www.makuake.com/project/smott/

開始日:2023年7月20日(木)

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