まん福ホールディングス株式会社のプレスリリース
まん福ホールディングスグループの「おぐらの唐揚」（オグラドルフィン株式会社 本社：熊本県、代表取締役社長：水谷昌道、以下 「おぐらの唐揚」）は、7月21日（金）より全店舗にて、「印度咖喱唐揚げ」と「レモンポン酢から揚げ」の2品を期間限定で販売いたします。
夏がやってきた！おぐらの唐揚自家製ソースが決め手の食欲そそる2品の唐揚げが登場！
今月は夏にぴったりなシーズナルメニューをご用意いたしました。ご飯がすすむホットなカレーとさっぱり食べられるレモンポン酢はどちらも必食です！是非ご堪能ください。
【おぐらのから揚げ 店内調理の4つのこだわり】
・Point.1 48時間！
おぐらの唐揚の肉の漬け込みは48時間、しっかりと味をなじませ寝かせます。
・Point.2 270年！
創業270年の老舗名店の山内醤油（※1）を使用しています。
・Point.3 100回！
店内すりおろしのニンニクで、肉のもみ込み（味入れ）を100回行います。
・Point.4 4分30秒！
軽い食感となる国産片栗粉をまぶしたら、遠赤外線フライヤーにて4分30秒、最高の揚げたてに仕上げます。
（※1）おぐらの唐揚では、熊本で270年間愛されてきた山内醤油を使用し、味付けを行っております。
これにより醤油の濃い味付けを実現させ、ニンニクとの相性も抜群です！醤油唐揚げ、塩唐揚げ、チキン南蛮、どの商品にも山内醤油を使用し、味付けを行っております。（塩唐揚げ、チキン南蛮にはニンニク不使用）
【商品概要】
■商品 ：「印度咖喱唐揚げ」、「レモンポン酢から揚げ」
※各種単品での販売（2個～）、お弁当も取り揃えております。
■販売期間：7月21日（金）～8月17日（木）
■取扱店舗：全店舗
■注文方法：お電話、LINEモバイルオーダー（https://onl.sc/sLVCJeP）
商品名 ：「印度咖喱唐揚げ」
販売価格：2個 370円（税込）～
南インドのビンダルー（酢の酸味、スパイスの辛味、豚肉のうま味が融合したカレー）をイメージし、濃厚な自家製カレーオイルを酸味と辛味を効かせた味わいに仕上げました！これぞごはん泥棒！メインのおかずにもピッタリ！是非、ご飯にダンクしてお召し上がりください！
商品名 ：「レモンポン酢から揚げ」
販売価格：2個 370円（税込）～
山内本店の本醸造ポン酢と瀬戸内レモンを掛け合わせ、皮ごと使用した瀬戸内レモンをしっかりと味わえる商品に仕上げました。食べ応え十分なのにさっぱりと食べられるので、暑さにも負けないスタミナをつけられます！おぐら自家製ポン酢シリーズの新横軸！風味豊かなレモンポン酢を是非ご賞味ください！
※写真はイメージです
※品切れの際はご容赦ください
※入荷状況により一部材料が変わる場合があります
■おぐらの唐揚 概要
会社名 ：オグラドルフィン株式会社
住所 ：熊本県熊本市東区長嶺西1丁目1番3号
代表取締役社長：水谷昌道
電話番号 ：096-285-5659（長嶺店事務所）
事業内容 ：唐揚げ・弁当の製造販売
HP ：https://ogurano-karaage.com/
■まん福HD 概要
会社名 ：まん福ホールディングス株式会社
住所 ：東京都渋谷区恵比寿西1-15-10 第6横芝ビル7階
代表取締役 ：加藤智治
