株式会社フクナガのプレスリリース
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FUKUNAGA901の “やまパフェ” とは
FUKUNAGA901で提供している”やまパフェ”。
苺をおよそ１パック使用した『いちごやま』をはじめ、旬のフルーツを贅沢に盛り付けたFUKUNAGA901を代表するスイーツです。
8月3日(木) 〜 9月初旬頃までの夏季限定商品『ぱいんやま』。
本格的な夏にも食べやすい、ジューシーでトロピカルな甘みと、爽やかな酸味が楽しめるパイナップルのパフェをご提供します。
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旬を迎えた2種類のパイナップルを厳選し、贅沢に盛り付けた『ぱいんやま』
『ぱいんやま』では、FUKUNAGA901が厳選した２種類のパイナップルを贅沢に使用。
酸味と甘味のバランスが良い沖縄県産『島パイン』と、糖度の高い完熟パインの美味しさが詰まったフィリピン産『ハニーグローパイン』。それぞれの特長を引き立たせた、バランスの良い美味しさをお愉しみいただけます。
合わせて、自社アイスクリーム工房で作るパッション・マンゴーのソルベや、ライムとヨーグルトのエスプーマ、パッションフルーツのジュレにパンナコッタと、多彩な味を重ねた夏のパフェに仕上がりました。
※ ご提供期間はフルーツの入荷状況により前後いたします。
【商 品 名】ぱいんやま
【販売期間】2023年8月3日(木) 〜 9月初旬頃まで
【価 格】1,800円(税込)
■厳選 島パインとハニーグローパイン ■パスティヤージュ(花) ■パッション・マンゴーの自家製ソルベ ■ふわふわジェノワーズ ■ホワイトチョコクリスピー ■ライムとヨーグルトのエスプーマ ■自家製カスタード ■ココナッツメレンゲ ■自家製ミルクアイス ■島パインのバニラコンポート ■パッションフルーツのソース ■パッションフルーツのジュレ ■パンナコッタ
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フォトジェニックなスイーツで 美味しくて、楽しいひとときを
旬のフルーツをふんだんに盛り付けた”やま”シリーズのパフェや、清水焼のプレートに本物の苔を敷き詰めた食器が独創的な”京の盆栽”など、おもわず写真に撮りたくなるような商品を取り揃えています。美味しくて、楽しいひとときをお過ごしください。
FUKUNAGA901
［URL］https://fukunaga294.jp/
［オンラインショップ］https://fukunaga901.stores.jp/
［Instagram］https://www.instagram.com/fukunaga294/
株式会社フクナガ
1930年、京都にて創業。
株式会社フクナガは、「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間をお届けし続けています。
［URL］https://www.fukunaga-tf.com/
