【メディアやSNSで話題】”幻の牛”相州牛を使用した行列ができる箱根「BOX BURGER(ボックスバーガー)」箱根湯本に新店舗”泊まれるハンバーガー屋”8月4日オープン

株式会社TWINGOのプレスリリース

「一度食べたら忘れないハンバーガー」をコンセプトに「BOX BURGER」を運営する
株式会社TWINGO(所在地:神奈川県足柄下郡箱根町、代表取締役:竹内 さや香)は、新店舗「BOX BURGER(ボックスバーガー)」箱根湯本店を2023年8月4日にオープンすることを決定いたしました。

箱根・宮城野の本店では、これまでマスメディアやSNSでも話題になり、行列もできております。

メディア関係者が参加できるレセプションイベントを8月1日(火)に開催いたします。
※ご参加希望のメディア関係者の方は、メディア関係者様のお問合せ先よりご予約可能です。

■トピックス

  • 【マスメディアやSNSでも話題】箱根・宮城野で行列のできるハンバーガー屋「BOX BURGER」の2号店オープン

  • 「ハンバーガー✕和」 唯一無二のアート空間

  • 2階はお宿で泊まれるハンバーガー屋さん

  • 箱根湯本店限定「抹茶ドリンク」

  • 8/1(火)メディア向けレセプションイベント予約受付開始

▲箱根バーガー▲箱根バーガー

■箱根・宮城野で行列のできるハンバーガー屋「BOX BURGER」の2号店。<2023.8.4.OPEN>

箱根湯本駅徒歩8分。芸妓の置き屋だった築70年の古民家をデザイナーによりリノベーション。

「和敬清寂(わけいせいじゃく)」をコンセプトにした、「ハンバーガー✕和」 唯一無二のアート空間です。

▲店内▲店内

  • 2階は温泉宿「はこの和」で、「泊まれるハンバーガー屋」です。


神奈川県南足柄産ブランド牛で“幻の牛“と言われる希少な「相州牛(そうしゅうぎゅう)」で作った、美味しさを極限まで追求したハンバーガーを提供しています。

箱根湯本店限定「抹茶ドリンク」、人気の「ハンドメイドシェイク」「オリジナルのスペシャリティコーヒー」「ジャパニーズビール」も。

▲人気の「ハンドメイドシェイク」▲人気の「ハンドメイドシェイク」

▲抹茶ビール▲抹茶ビール

▲外観▲外観

▲外観「夜」▲外観「夜」

・テイクアウトOK・ヴィーガンメニュー有り ・テラス席(1組)のみペットOK・駐車場なし

■相州牛(そうしゅうぎゅう)のハンバーガー「BOX BURGER」とは?

食べた瞬間、思わず『うまっ!!』と声がでてしまう当店のハンバーガーは、大統領や皇太子を含む数々の著名人に30年間以上料理を提供してきた米国のシェフ「アンドリュー・スパージン」監修。

ジューシーなパティは、幻の牛と称される相州牛を使用。

特注した無添加バンズ、手作りのソース、野菜はお店でベジタブルウオッシュをしてからご提供しています。
食感、味、栄養バランスまですべてを究極のバランスで仕上げたこのハンバーガーは一度食べたら忘れられない感動をお届けいたします。
『今までの人生で一番美味しかったです。』この言葉を数え切れないほどのお客様からいただいています。
このハンバーガーをこれからも大切に届けていきたいと思います。

※一部のハンバーガーはヴィーガン対応として卵・乳製品不使用バンズ、チーズ、ソースに変更が可能。また、グルテンフリー対応のレタスサンドに変更が可能です。

■レセプションイベント詳細

開始日時:8月1日(火)11:00-18:00 ※各回90分予約制

定員:各回8名

参加費:無料

対象:マスコミ関係者様

  • 申込方法:本件に関するお問い合わせ先からご連絡ください。

《内容》

・人気の食事アイテム

・ドリンク

・オーナーによる店舗案内

■新店舗詳細

店舗名:「BOX BURGER(ボックスバーガー)」箱根湯本店

住所:〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本474−37

営業時間:11:00-15:30 17:00-19:30 (ラストオーダー30分前)

アクセス:箱根湯本駅から徒歩7分

▲入り口▲入り口

■BOX BURGER 宮城野本店 情報

【住所】〒250-0401 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野637-1

【電話番号】0460-83-8528

【営業時間】

平日/ランチ 11:00-15:30 (L.O15:00)/ディナー 17:00-19:30(L.O19:00)

土日祝 11:00-19:00(L.O18:30)

【定休日】不定休

【席数】28席

【アクセス】箱根湯本駅からバスで17分(明神平バス停下車徒歩2分)

BOX BURGER 宮城野本店 外観BOX BURGER 宮城野本店 外観

■今後の展望

箱根の顔となるようなブランドに育てて街にも貢献していきたいと思っています。

箱根の宣伝カーとしてフードトラック事業の拡大にも力を入れていきたいと思っています。

■オーナー竹内さや香プロフィール

オーナー竹内さや香オーナー竹内さや香

元システム会社の営業事務。 

33歳の時に大病をし一命をとりとめたことがきっかけで人生をトライしようと思った。

そのタイミングで、親友の後押しもあり東京で民泊事業を始める。

その後間も無く、箱根のレストランとホテルの運営委託の話があり箱根、芦ノ湖畔でBOX KITCHEN  ¥ BOX HOTEL をスタート。

その後、2019年に閉店、独立し、2019年10月にBOX BURGER(ボックスバーガー)をオープン。

連日行列ができるお店に。

日本一のハンバーガーを決める大会で3日で1,500個販売。約2時間待ちの大行列に。

■「BOX BURGER」名前の由来

箱根の箱【BOX】から付けました。

 

箱根でお店をOPENするのにBOXという名前はとても覚えやすく、とてもキュートでみなさんに愛していただける名前になるのではないかと、この名前を付けました。

 

また、お店や様々な施設、建物の事を【箱】と表現することもあり、皆様の宝箱のようなお店になりたい。
そんな思いの込められた【 BOX BURGER】です。

ドキドキ・ワクワク・キラキラ・ハッピー 

そんなお店になれるように、日々誠実に美味しいハンバーガーをつくっていきます。

■「BOX BURGER」箱根湯本店2階は温泉宿「はこの和」

昔、芸姑の置屋だった築70年の貴重な古民家をデザイナーにより、リノベーションした温泉宿です。とても静かな場所にある隠れ家宿。

2階に3部屋、各2名様ずつ、6名様まで宿泊可能なお部屋をご用意いたしました。さほど広さはございませんが、昔ながらの懐かしい雰囲気を味わっていただけます。

近くを流れる山水や鳥のさえずりが癒やしの時を与えてくれます。

宿内には、箱根を愛した画家、平賀 敬の作品他、古民家の美しさと融合したART達も。是非お楽しみください。

所在地:神奈川県足柄下郡箱根町湯本474-37 

貸切温泉貸切温泉


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