～YouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」コラボ企画第２弾！～　雪平莉左さん監修「北海道まるっとまんぷくプレート」をみのるダイニング札幌ステラプレイス店で８月８日（火）～８月２１日（月）まで提供

JA全農の産直通販JAタウンのプレスリリース

ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのるダイニング札幌ステラプレイス」で、８月８日（火）～８月２１日（月）の間、YouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」ＭＣ雪平莉左さん監修メニュー「大地の恵みがぎゅっ！北海道まるっとまんぷくプレート」を提供します。

　「ゆるふわたいむ」は、「食」や「農」にまつわる企画を“ゆるふわっと”配信するYouTube番組で、みのりみのる店舗とのコラボ企画第２弾として、８月は北海道産食材をフィーチャーした動画が配信されます。

　今回は、雪平さんが道内各地で巡り合った「メロン」「夏野菜」などの北海道産食材をまるごと堪能できるプレートメニューとして仕上げました。料理にアクセントを添える「特製ハニーマスタードソース」は、雪平さんがお肉や野菜に合うように試行錯誤のうえ完成させた逸品です。本メニューの製作過程を紹介する動画は８月８日（火）より配信されます。また、期間内にご注文いただいた方には、特製ステッカーをプレゼントします。

　なお、特別メニューでも使用している北海道産の農畜産物はＪＡタウン「ホクレン」でも購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/c1001）

【フェア概要】

１．期　　間：令和５年８月８日（火）～８月２１日（月）

２．実施店舗：みのるダイニング札幌ステラプレイス（札幌市中央区北５条西２丁目）

３．メニュー：大地の恵みがぎゅっ！北海道まるっとまんぷくプレート

（内容：北海道産米ななつぼし、白老牛・鶏もも肉のステーキ、焼き野菜、サラダ、スープ、メロンのミニパフェ）

＜提供メニュー例＞　※写真はイメージです。