株式会社CHAVATY R&Cのプレスリリース
お茶本来の香りや味わいをミルクと合わせて楽しむことができる、CHAVATYで人気の上質な茶葉で作るティーラテ。中でも特に定評のある「ほうじ茶ティーラテ」の濃厚さと香り高い味わいを再現し、厳選された国産茶葉と伝統的な焙煎技術によって作られる「炭火ほうじ茶」を丸ごと粉砕して贅沢に使用しています。また、チーズの濃厚な味わいとほうじ茶の香りのバランスを追求し、なめらかな口当たりに仕上げました。「炭火ほうじ茶ティーラテチーズケーキ」は、ミルクチーズ、炭火ほうじ茶チーズ、スコーンクランブルの3層に仕立てており、味、香り、食感ともにバランスの取れた上品な味わいと、炭火ほうじ茶のコク深い焙煎香が特徴です。ラズベリーソースを添えて、 さらに華やかな味わいの変化もお楽しみいただけます。
■こだわりの国産茶葉を使用した炭火ほうじ茶
CHAVATYの「炭火ほうじ茶ティーラテチーズケーキ」は、一番摘みを含む国産茶葉を使い、遠赤外線の効果により葉の内部までしっかりと炒り上げることができる、炭火焙煎製法のほうじ茶を、贅沢に丸ごと粉砕して使用しています。炭火で焙煎されることで黄金色に色づいた茶葉は、味、香りともに上品な仕上がりとなり、炭火焙煎にしか出せないコク深い焙煎香が特徴です。チーズケーキの味わいに優しく残るほうじ茶の香りをぜひお楽しみください。
【新商品概要】
◇商品名：炭火ほうじ茶ティーラテチーズケーキ
◇価格：3,900円(税込)
◇販売日： 2023年8月8日(火)
◇販売店舗：公式オンラインショップ限定販売
https://chavaty.jp/pages/onlineshop
■『CHAVATY(チャバティ)』について
CHAVATYは世界に向けてお茶の魅力を発信するブランドとして誕生しました。
「Relax&Clear」をブランドコンセプトに掲げ、クオリティーシーズンのウバを使用して一葉一葉大切に丁寧に淹れた「本物志向のティーラテ」をはじめ、独創的なアイディアで新たなお茶の世界観を創り出す「オルタナティー」や、お茶とともに楽しむためのこだわりのスコーンから始まった「スコーンのある生活」の提案など、一杯のお茶から繋がっていく世界とそこから広がる新たな出会いや発見を大切にしながら、CHAVATYで過ごすひとときによって、日常がより豊かにより上質になることを目指しています。
◇HP： http://chavaty.jp/
◇公式インスタグラム：https://www.instagram.com/chavaty_japan
■会社概要
会社名：株式会社CHAVATY R&C
代表取締役：平川 昌紀
所在地：東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号
設立：2021年（令和3年）7月
事業内容：ティーサロンの経営／紅茶及び関連商品の販売
URL：http://chavaty.jp/
