「高田馬場ラーメンウォーク2023」開催決定!

株式会社全農ビジネスサポートのプレスリリース

株式会社全農ビジネスサポート(本社:東京都文京区、代表取締役社長:久保田治己、以下全農ビジネスサポート)は、同社が販売する「発酵そみファ」と高田馬場ラーメン組合(代表理事:柳 宗紀、以下 ラーメン組合)に加盟する5店とのコラボレーションにより実施するラーメンイベント「高田馬場ラーメンウォーク2023」に参画します。
「高田馬場ラーメンウォーク2023」は令和5年8月8日に両者による実行委員会が発足し、令和5年9月下旬に実施することが決定しました。

左から 山口氏(らぁ麺やまぐち)、柳氏(麵屋宗)、久保田社長(全農ビジネスサポート)、冨田氏(らーめん我羅奢)、河野氏(つけ麺屋ひまわり)

このイベントにはラーメン組合加盟店が店舗展開する台湾の店舗も加わり、台湾でも限定ラーメンを提供する予定です。

さらに、地元の早稲田大学ラーメン部と3名の公式アンバサダーが、このイベントを応援し、盛り上げます。

イベントの詳細については後日発表を予定しています。

■高田馬場ラーメン組合
日本一のラーメン激戦区高田馬場で、「B級グルメの王者『ラーメン』から、ラーメンの街高田馬場・早稲田を盛り上げていきたい」を信念につくられたラーメン店の組合です。
<今回の参加店>
 麺屋宗 高田馬場本店(所在地:東京都新宿区高田馬場1-4-21 1F)
 らぁ麺 やまぐち(所在地:東京都新宿区西早稲田3-13-4)

 鶏白湯専門 らーめん我羅奢(所在地:東京都新宿区西早稲田2-21-6)

 鶏そば本舗 鷹流(東京都新宿区高田馬場4-17-17 高田馬場プリンスマンション1F)

 つけ麺屋 ひまわり(東京都新宿区高田馬場3-4-16 MKビル1F)

■早稲田大学ラーメン部
 早大生を中心としたインカレサークル。東京都内を主な活動場所とし、所属人数は200人(うち早大生は150人)。SNSでラーメンに関する情報を発信。

  ラーメン文化を発信するサークルとして、「高田馬場ラーメンウォーク2023」を応援し盛り上げます。

■公式アンバサダー
「高田馬場ラーメンウォーク2023」の公式アンバサダーとして、ラーメンに関して様々な活動をしている3人がイベントを盛り上げます。

左)株式会社エスプリワークス代表取締役社長(飲食トレンドリサーチャー):

  山口えりこ(https://www.instagram.com/esprit.e/

中央)ラーメンインタビュアー:岡崎美玖(https://twitter.com/aaamiku39

右)大食いインスタグラマー:たまこ(https://www.instagram.com/taaamako_07

■発酵そみファ
全農ビジネスサポートが販売する、信州みその製法をベースとして塩を使わずに製造された、塩分ゼロの発酵食品。原料の大豆と米は100%国産を使用。塩味を増すことなく、料理に旨みやコクを加えられる。

左)発酵そみファ
中央)高田馬場ラーメン組合ロゴ
右)早稲田大学ラーメン部ロゴ

■本件に関するお問い合わせ先■ 担当:宮浦、石塚

株式会社全農ビジネスサポート(東京都文京区小石川1-1-1 文京ガーデンゲートタワー10階)

TEL:03-5615-9160

Mail:hakko-somifer@z-bs.co.jp

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