株式会社KLOKAのプレスリリース
「桃源郷の土産物屋」をコンセプトにした古い御伽噺の世界観で、代々木上原に2023年1月オープンした「小楽園」。実在の日本の山々を手のひらサイズにした、食べられるジオラマのようにした「山菓子」や京飴と金平糖の詰め合わせ箱「小楽園ボンボン」などが人気の和洋菓子店。今回は山の日に合わせて山にちなんだ夏の新商品が登場します。
＜山々菓子 -八ヶ岳-＞
小楽園の定番商品、日本の山々を手のひらサイズにした、食べられるジオラマのようなお菓子、「山菓子」シリーズから連峰の山々を表現した、その名も「山々菓子」が新登場。第一弾は八ヶ岳。丸山から編笠山までを実際の地形データを元に緻密に再現した型で作られた、ムースタルトとなる。
夏の八ヶ岳をイメージして、薄いチョコレートのシェルで出来た山肌を崩すと、山頂には白桃がゴロゴロ贅沢に入ったジュレに木苺のピュレを加えた甘酸っぱい。その下には抹茶のスポンジケーキにレモンとチーズの爽やかな風味のムース、山底には八ヶ岳が位置する山梨県産のルバーブソースとバタータルトを重ねた。
既存の小楽園の「山菓子」はチョコレート部分の多い濃厚な味わいのメニューが多いが、今回の「山々菓子 -八ヶ岳-」は 夏の暑い季節にもするっと入る爽やかでさっぱりとした、まさに今食べたいデザート。お手土産などにもおすすめです。
＜商品情報＞
商品名 : 山々菓子 -八ヶ岳-
価格: テイクアウト 1,944 円(税込) イートイン 1,980 円(税込)
＜富士山氷＞
また、こちらも山の日に合わせて登場する、富士山の形を模したかき氷。台湾や韓国のミルク氷を小楽園風にアレンジしたかき氷で、富士山をイメージした淡いブルーの氷は、はちみつとヨーグルトに練乳を加えて作った爽やかな甘みの味付き氷。雪をイメージしたギリシャヨーグルトを混ぜながら食べると、中には角切りのマンゴー、ブルーベリー、バナナ、山底にはフローズンヨーグルトが入った、まるでパフェのような食べ応えのある一品。うだるような真夏の暑さを吹き飛ばす、清涼感たっぷりの富士山氷を是非お楽しみください。
＜商品情報＞
商品名 : 富士山氷 はちみつヨーグルト味
価格：1,650 円(税込)（イートインのみ）
＜雛山キーホルダー＞
小楽園の人気商品、日本の山々をボンボンショコラにした「雛山」を模した雛山キーホルダーが新登場。今回のラインナップは既存の雛山ラインナップに合わせた「利尻山」「八丈島西山」「大室山」「由布岳」「桜島御岳」の5種類。
雛山キーホルダー 利尻山▼
雛山キーホルダー 桜島御岳▼
実際に「雛山」の型と全く同じものを使って作られているので、並べてみるとうっかり見紛うほど本物そっくり。質感もフロッキー加工でジオラマのような見た目にこだわった。山好きの方への贈り物にもぴったりのキーホルダーです。
写真左「箱入りの雛山 八丈島西山（ボンボンショコラ）」写真右「雛山 八丈島西山キーホルダー」▼
「雛山キーホルダー」5種画像▼
ちなみにこちらは本物のチョコレート菓子「山菓子」と「雛山」▼
雛山キーホルダー 由布岳▼
雛山キーホルダー 大室山▼
雛山キーホルダー 八丈島西山▼
＜商品情報＞
商品名 : 雛山キーホルダー（利尻山/八丈島西山/大室山/由布岳/桜島御岳 5種)
価格：各 2,530 円(税込)
もちろん、ボンボンショコラの「雛山」も好評発売中。その山の地域の特産物を使用した”山の味を味わう”チョコレート。素材にこだわりぬいた日本のチョコレートを是非ご賞味ください。キーホルダーと合わせて贈り物にするのもおすすめ。
＜商品情報＞
商品名 : 雛山セット（利尻山/八丈島西山/大室山/由布岳/桜島御岳 の5個セット)
価格：3,780 円(税込)
＜きつね氷＞
また、今夏限定で登場するメニュー桃色のきつね面もなかが、目印の小楽園の「きつね氷」は、台湾や韓国のかき氷を小楽園風にアレンジした、桃とヨーグルトのミルク氷。ふわふわの桃味のミルク氷に、角切り桃がごろごろ入ったジュレをたっぷりかけて。練乳、赤すぐり、天辺にとろーりなめらかなギリシャヨーグルトと烏龍茶パウダーを一振り。氷の下に隠れるフローズンヨーグトを混ぜながら食べ進めると段々とミルキーなお味に…
＜商品情報＞
商品名 : きつね氷
価格： 1,650円(税込)（イートインのみ）
ティーサロンのご予約は公式サイトから承っております。夏の小楽園デザートを味わいに、是非お店にお越しくださいませ。
＜小楽園概要＞
代々木上原に2023年1月オープンした、小楽園 TEA SALON & BOUTIQUE。日本の山々を手のひらサイズに小さくした、食べる箱庭のようなチョコレート菓子「山菓子」やそれを更に小さくしたチョコレート「雛山」など、まるで日本の御伽噺に登場しそうなユニークなお菓子で有名な和洋菓子店。
日本の御伽噺の世界のようでもあり、どこか遠い異国のようでもある、和洋折衷のお菓子やお飲み物を提供いたします。和の素材とモチーフを使って洋菓子の手法で作る、あたらしい解釈の日本のお菓子を始め、古来より愛されている懐かしいお菓子をアレンジした「小楽園のおこし缶」や京飴を詰め合わせた「小楽園ボンボン」など様々なお菓子をご用意しております。
併設する小さなティーサロンでは桃源郷の隠れ家のような店内で、小楽園のお菓子と一緒に台湾茶、ショコラショーや和風チャイなどのお飲み物をお楽しみいただけます。まるでシルクロードから極東の日本に漂流してきたかのようなイメージで、食器や家具など、あえて時代、国や文化をミックスして様々なものを使用しています。たまに小楽園のからくり人形がおもてなしに出没することもあるかもしれません。
＜店舗名称＞ 小楽園 TEA SALON & BOUTIQUE（しょうらくえん ティーサロン＆ブティック /SHORAKUEN TEA SALON & BOUTIQUE）
＜営業時間＞ 12:00~19:00
＜定休日＞ なし / 不定休あり
＜住所＞ 〒151-0062 東京都渋谷区元代々木町10-9
＜席数＞ 9 席
＜価格帯＞ ¥550～¥5,000
＜内容＞ お菓子/雑貨 の販売とティーサロン
＜ティーサロンの席予約＞ https://www.shorakuen.com/reserve-1
HP https://www.shorakuen.com/
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＜企業名＞ 株式会社KLOKA
＜CONTACT＞
小楽園 Mail: info@shorakuen.com
