木内酒造株式会社のプレスリリース
木内酒造株式会社（茨城県那珂市）は、地元・茨城県那珂市産のミカモゴールデン麦芽を100%使用してラガースタイルで醸造した「常陸野ネストビール ラガー フロムジアース」を、2023年8月下旬より自社直営飲食店のメニューとして、数量限定で提供開始いたします。
常陸野ネストビール ラガー フロムジアース
茨城県那珂市産ミカモゴールデンを自社の製麦工場で加工したモルトを100％使用した季節限定のラガースタイルのビールです。フルーティーなホップの香り、国産モルト100％の芳醇な旨味、コクのある味わいをお楽しみください。
ミカモゴールデンは、1987年10月に二条大麦農林13号として農林登録された品種で、交配前の南系B4718の特徴である”病気に強い”点と、新田二条1号（はるな二条）の特徴である”麦芽エキスが多く品質が良い”点、その両方を併せ持っているのが特徴です。
高品質時代の要求に応えて美しく醸す、すなわち醸造品種に優れていることを意味し、ミカモゴールデンは漢字で「美醸黄金」と書くこともできます。
今回の「常陸野ネストビール ラガー フロムジアース」は、麦芽の風味を味わうためにシングルモルト、シングルホップで醸造し、ホップの香味を穏やかに抑えることで、輸入麦芽に比べて麦芽の風味がより強く感じられます。旨味が強く、後味にほんのり甘さを感じやすいのも特徴です。
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商品概要
常陸野ネストビール ラガー フロムジアース
商品名：常陸野ネストビール ラガー フロムジアース
品目：ビール
原材料名：麦芽（国内製造）、ホップ
アルコール分：4.5％
提供スタイル：15L樽（弊社直営の飲食店にてグラスに注いで提供）
発売日：2023年8月22日以降順次提供開始予定
※直営の店舗により提供開始日時が異なる場合がございます。
■木内酒造HP
https://kodawari.cc
■常陸野ネストビールブランドサイト
https://hitachino.cc
