【ロウリーズ・ザ・プライムリブ】2024年通販おせち発売スタート　前菜からデザートまで楽しめるレストランディナーのような洋風おせち　伝統的な和品目や魚介を充実させ昨年比最大19品増

ワンダーテーブルのプレスリリース

2023年8月23日(水)より、株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長　河野博明］では、アメリカンローストビーフ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ（以下、ロウリーズ）」による、全国配送可能な通販おせち『Lawry’s New Year OSECHI』の発売を開始します。前菜からデザートに至るまで詰め合わせ、まるでレストランディナーのような洋風おせちです。品目は昨年より最大19品も増やし、より選べる楽しさを充実させます。種類は、自慢の“プライムリブ”とお食事を楽しめる二段重、厳選デザートが付いた三段重の2種類をご用意します。10月31日(火)まで超早割3,000円オフを実施します。

■企画背景
当社は、2021年よりロウリーズの通販おせちを販売しています。2022年の販売目標数1,700セットは早期完売となり、公式サイトのレビューには多くの方から高評価をいただきました。今回のおせちは、レストランディナーのような洋風おせちです。前菜からデザートに至るまでご用意し、まるでコース料理のように楽しめるおせちです。お子様からお年寄りまでご家族皆さまで召し上がれるよう、お肉だけでなく魚介類もバランスよく使用し、洋風品目はもちろん伝統的な和の料理も詰め合わせます。種類は、二段重と三段重の2種類をご用意します。壱の重には、自慢のプライムリブと人気のアカンパニメンツ3種、弐の重には、選りすぐりの肉・魚介料理がメインのオードブル、参の重には、トリュフバターと厳選デザート。アイテム数は昨年比でなんと最大19品も増加させ、より選べる楽しさを充実させました。なお、10月31日(火)まで超早割3,000円OFFを実施します。お届け先を指定することが出来るので、帰省先やギフトとしてもご利用いただけます。このおせちに注いだ開発期間は約7か月です。当社が自信を持ってご案内するロウリーズのおせちに、ぜひご注目ください。

  Lawry’s New Year OSECHI ロウリーズのプライムリブおせち
  二段重
  通常価格：40,000円 (税・送料込)
  超早割価格：37,000円 (税・送料込)

  三段重
  通常価格：50,000円（税・送料込）
  超早割価格：47,000円 (税・送料込)

   購入サイト　https://wondertable-mall.com/pages/lawrys-osechi
   販売期間　2023年8月23日(水)～12月25日(月)
   お届け期間　12月28日(木)～30日(土)
   超早割特典　10月31日(火)まで3,000円OFFでお買い求めいただけます
   サイズ(外寸) 　2段：縦307×横234×高さ115、3段：縦307×横234×高さ162　※単位 mm

   ※2段・3段ともに3～4名様相当となります。
   ※数量限定により完売した時点で販売終了とさせていただきます。
   ※ご注文内容の変更・キャンセルは2023年12月20日(水)17時まで承ります。
   ※お届け地域によって12月28日(木)のお届けができない場合があります。
   ※店頭販売は承っておりません。
   ※ヤマトクール便でお届けします。

■ロウリーズ・ザ・プライムリブとは

ロウリーズの1号店は、1938年、Lawrence L. Frank と義弟のWalter Van de Kamp の2人によってロサンゼルスのビバリーヒルズに開業しました。Lawrence は、自ら“シルバー”と呼ばれるカートをデザインし、その中にローストしたプライムリブを縦置きにし、お客様の目の前でお好みの焼き加減、カットで提供するというサービスを考案しました。このサービスは当時のアメリカ人にとって、とても斬新で、この後、多くのレストランがこの方式を模倣し、やがてはアメリカにおけるローストビーフの標準的なサービス方法となりました。その後、経営はLawrence の息子であるRichard N. Frank、さらにその息子であるRichard R. Frankに引き継がれ、現在は、Ryan Wilsonが社長を務めています。





■ロウリーズのプライムリブとは

ロウリーズのプライムリブは、米国産ブラックアンガスビーフを使用。低温でじっくりとローストし、余分な脂を抜き旨みを凝縮させた逸品です。するっとナイフがはいるほどの柔らかさ、だけど口に入れた時は肉本来のしっかりとした繊維質が感じられ、ジューシーな味わいがほとばしり、これぞお肉だという醍醐味が味わえます。添えられたソースは、牛の骨でダシをとったオ・ジュソース。深い味わいのソースがお肉を引き立てます。





■食べる時のダイナミックな演出

ロウリーズでは、プライムリブをシルバーと呼ばれるカートに乗せ、お客様の目の前でお好みのサイズにカットします。大きさにより5段階が選べます。カッティングできるのは、特別な訓練を受け、ライセンスを取得した者だけです。ダイナミックな演出を楽しみながら、繊細な味の牛肉をたっぷりといただけます。





■株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、国内42店舗・海外92店舗の飲食店、8店舗のデリバリー専門店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、創業136年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」、ニューヨーク料理「ユニオンスクエアトウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営しています。



＜わざわざ食べにいきたい肉料理＞