株式会社シェアダインのプレスリリース
当社は「DX提案コーナー」エリアに出展し、ブース内にて7月にリリースした飲食事業者様向けの新事業「スポットシェフ」の紹介をします。
▼ 「FoodCreateExpo’23詳細」はこちら
https://www.kanto-syokuryo.jp/shop/event/event.aspx?event=fce2023&kex_mode=b2b
・FoodCreateExpo’23とは
「FoodCreateExpo」と”食空間創造企業の関東食糧”の主催する展示会です。
前身である「ニューフードフェア」は1986年から始まり、2000年から会場はさいたまスーパーアリーナで２日間にわたり開催しています。200社を超える企業が出店し、新商品や埼玉県産の食材など約6000商品を試食することができます。毎年1万人ものお客様が来場される関東食糧ならではの大提案会です。
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『スポットシェフ』とは
「スポットシェフ」は、必要な時にスポットで、即戦力のシェフを手配できるサービスです。消費の急回復による人手不足、原価・人件費等の固定費の上昇、コロナ融資の返済等、様々な課題を抱える飲食事業様が、スポット人材を活用することで、アフターコロナの新しいビジネスモデルへの転換を実現します。
◉必要な時だけスポットで即戦力のシェフが手配可能
◉人手不足が原因の定休日による機会損失をなくし売上増
◉採用コストの削減・人件費（固定費）の最適化によるビジネスモデルが構築可能
◉ホテル・ウェディング業界からミシュラン飲食店、介護施設まで、375社が登録（7月3日時点）
◉最短15秒でのマッチング実績
◉手数料は 18%～最大30%
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『スポットシェフ』掲載に関する飲食事業者さまのお問い合わせはこちら
求人掲載は無料です。掲載をご希望の方はオフィシャルサイト（https://spot-chef.com/home/restaurant/）より、お問い合わせ下さい。
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シェアダインとは
栄養士・調理師などの資格を持った食の専門家が、出張シェフとして4,500人以上が登録する日本最大級の出張シェフサービス。産前産後のお食事、離乳食から筋トレ・ボディメイク、生活習慣病対策のお食事までライフステージに合わせて、家庭における料理をパーソナライズ。行事食やパーティコース料理など特別な日のお料理にも対応しています。 1回1時間〜献立の提案、食材の買い出しから、12品前後のお料理をお作りします。飲食事業者向けシェフマッチング「スポットシェフ」を23年7月にリリース。
