ヤマサ蒲鉾株式会社のプレスリリース
ヤマサ蒲鉾株式会社（兵庫県姫路市/代表取締役社⻑：名⽥和由）は、秋分の日企画・クリスマス企画にてかに風味かまぼこ「めっちゃかにやん」を販売致します。
「めっちゃかにやん」は、上質なすり身を使用し極細繊維で仕上げることにより、カニのような食感を再現致しました。
かに風味かまぼこと言えば、サラダのトッピングや料理の具材として使われます。一方「めっちゃかにやん」はおつまみとしてそのまま食べて頂けるように、1本あたりのボリュームにこだわり、厚みのある大きさに仕上げています。そのままでも十分美味しいですが、表面を炙っていただき、すだちをかけるとより一層美味しくいただけます。
＜商品概要＞
商品名：めっちゃかにやん ※本品はカニではありません。主原料：魚肉100％
内容量：2本入り
標準小売価格：400円（税抜）
販売期間：秋分の日企画（9月）・クリスマス企画（12月）
＜ヤマサ蒲鉾株式会社とは＞
⼤正５年に播磨灘に⾯した姫路市⽩浜町で創業した⽼舗の蒲鉾メーカー。その後、衛⽣的で効率の良いストレートラインが叶う広⼤な⼟地と美しい⽔を求めて⾃然豊かな夢前の地に⼯場を建てる。「正義・創造・感謝」の信条を⼤切に、昔ながらの伝統の技、味を守りながらも、常に新しい挑戦を継続している。コミュニティ施設の充実にも⼒を⼊れており、⼯場⾒学やイベント等も積極的に⾏っている。
