株式会社イーストンのプレスリリース
同時に北海道の秋の味覚の代表「北海道秋刀魚」を使ったメニューを提供します。
■販売期間／お月見フェアは、2023年９月５日（火）～2023年10月31日（火）、北海道秋刀魚は9月5日（火）～11月下旬
■使用する卵黄は、最北端の養鶏業を営む「あべ養鶏場」の「下川六〇酵素卵」。54年研究し続けている酵素や乳酸菌を含むエサの配合、森林の町、下川町で作られている炭で、夏と冬の寒暖差60℃という厳しい環境下で育つ安心・安全な卵です。
■記録的秋刀魚の不漁が続く中、37年続く北海道企業としての信頼でお取引先さまの協力を得て、今年もお客様へ北海道秋刀魚を届けられることができました。
札幌を拠点に東北・関東で「北海道イタリアン ミアボッカ」「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」などの飲食店を展開する株式会社イーストン（本社：北海道札幌市、代表取締役社長 大山泰正）は、『北海道焼鳥居酒屋 いただきコッコちゃん』（東京・さいたま）、『焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん』（仙台・札幌）にて、秋の夜長を楽しむ「月見グルメフェアー」を期間限定で開催します。同時スタートとなる秋の味覚の代表「北海道産秋刀魚」を使ったメニューもご一緒にお楽しみください。
■公式ホームぺージ▷https://www.eastone.co.jp/cocco/
■Instagram▷https://www.instagram.com/coccochan_official/
■Twitter▷https://twitter.com/cocco_hokkaido
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月見グルメフェア―のご紹介 （販売期間：2023年9月5日（火）～10月31日（火））
■メニュー名／月見親子ポテサラ ■価格／ 698円（税込767円）
北海道産じゃがいもを使用！スモークサーモンといくらで贅沢に！
■メニュー名／月見オニスラ ■価格／ 299円（税込328円）
いただきコッコちゃんオリジナルのタレがヤミツキになるオニスラ！
■メニュー名／月見つくね（２本） ■価格／ 419円（税込460円）
コッコちゃん自慢の肉汁あふれる黄金比率のつくね！
■メニュー名／月見ピーマンつくね（２本） ■価格／ 509円（税込559円）
生ピーマンとの相性バツグン！食感も楽しい！
■メニュー名／冷やし月見めん ■価格／ 489円（税込537円）
〆にはコレ！鶏と鰹ベースの冷たいそうめんに、白だしをくわえたとろろで深みのある優しい味に！
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月見に使用している卵は、日本最北端の養鶏業を営む「あべ養鶏場」の「下川六〇酵素卵」
北海道下川町にある創業59年、日本最北端の養鶏業を営む「あべ養鶏場」の、「下川六〇酵素卵（しもかわろくまるこうそらん）」を使用しています。夏と冬の寒暖差60℃という厳しい環境の中育つニワトリは昆布酵素や乳酸菌を特徴とした17種類の素材からなるオリジナルの飼料で育てています。
上品なレモンイエローの黄身の色も特徴的で、色素の入っていない飼料を与えることでたまご本来の味を味わっていただけます。
あべ養鶏場公式サイト https://www.abe-youkei.com/
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北海道グルメフェア番外編！北海道の秋グルメといえば「北海道産秋刀魚」！今年もお届けいたします！
（販売期間：2023年9月5日（火）～11月下旬 ※なくなり次第終了）
秋刀魚はオリーブオイルなどでじっくり低温で火を通し、柔らかくなっているので丸ごと（頭からしっぽ付近）まで丸ごとお召し上がりいただけます。
■メニュー名／北海道産秋刀魚の丸ごと一本焼き
■価格／札幌・仙台 698円（税込767円）、東京・さいたま／738円（税込811円）
■メニュー名／北海道産秋刀魚の丸ごと一本揚げ
■価格／札幌・仙台 698円（税込767円）、東京・さいたま／738円（税込811円）
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ただの焼鳥屋ではありません。にくめないキャラクターが人気の「いただきコッコちゃん」
2003年に北海道札幌市東区でオープンした1号店「新道東店」から道内6店舗、宮城県、東京都、埼玉県へ進出を重ね15店舗を展開。新鮮な国産鶏をジューシーに焼き上げる焼鳥はもちろん、美唄・室蘭焼鳥などのご当地焼鳥や、北海道が本店という事もあり「北海道」の素材にこだわったメニューや、ジンギスカンや、函館・釧路・北見などの北海道のご当地グルメも楽しめる。季節ごとに札幌にいながらも旬の採れたて産地直送素材を楽しめたり、宮城、東京、埼玉ではお近くの「北海道物産展」のように、元気なスタッフの活気ある店内で、仕事帰りや友人同士で、ファミリーにも楽しく美味しい時間を過ごせるお店。
2023年4月12日（水）には、日本唐揚協会 第14回全国からあげグランプリ® 塩ダレ部門で、「コッコちゃんの塩ザンギ」が金賞を受賞し、同グランプリにて５年連続金賞受賞いたしました。
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≪販売店舗≫
≪関東エリア≫ 全４店舗
・五反田店 東京都品川区西五反田1丁目2-8 FPG links GOTANDA 6Ｆ
https://goo.gl/maps/7gPvXqq1uYSAteXY7
・西葛西店 東京都江戸川区西葛西6丁目7-1 メトロセンター西葛西Ａ棟1-2
https://goo.gl/maps/1ywHMZAzyfD1AHir9
・亀戸店 東京都江東区亀戸2-20-3 東洲ビル2F
https://goo.gl/maps/FX4cntYjH8KFzkjG6
・浦和店 埼玉県さいたま市浦和区仲町1丁目3番6号 浦和仲町YKビル2F
https://goo.gl/maps/89xD7h2dRXXzsAAH6
※亀戸店は、一部通常メニューの内容が異なります。
≪札幌エリア≫ 全６店舗
・新道東店 札幌市東区北33条東16丁目22－33
https://goo.gl/maps/oYpiXZfbvgTTDtTk6
・JR琴似駅前店 札幌市西区琴似1条1丁目1-20（JR高架下）
https://goo.gl/maps/h1ND6yuZK4Akg33B9
・北１条店 札幌市中央区北1条西3丁目3-11 桂和北1条ビル2F
https://goo.gl/maps/fGaTi8bS6cgZXfPTA
・北８条店 札幌市北区北８条西４丁目13-1 ブランシャールBLD１、２階
https://goo.gl/maps/Tpe6GZj8Y1gbbHMZ6
・桑園店 札幌市中央区北8条西15丁目28-176
https://goo.gl/maps/nRxKqKXj1BU9hiNK8
・宮の沢店 札幌市西区発寒6条9丁目1-10 ペルル宮の沢1F
https://goo.gl/maps/WEYiWLjC11bgWaTh9
≪仙台エリア≫ 全5店舗
・サンモール店 宮城県仙台市青葉区一番町２丁目６－１シティハウス一番町中央２Ｆ
https://goo.gl/maps/sKBzDq3k43GeHZx89
・マーブルロード店 宮城県仙台市青葉区一番町３丁目５－２４仙台測器社テークビル２階
https://goo.gl/maps/5XSFo4c7RLSc57Cf7
・長町店 宮城県仙台市太白区長町５丁目４－１４
https://goo.gl/maps/TCjJiHTgh75AHVe98
・仙台駅東口店 宮城県仙台市宮城野区榴岡4丁目５－２大野第２ビル１階
https://goo.gl/maps/NKqZt4pVganm9sZr7
・仙台駅西口店 仙台市青葉区中央1丁目8-22 サンスクエア庄司ビル1・2F
https://goo.gl/maps/FeXqN6KtnH54g9zL6
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株式会社イーストン
■会社名：株式会社イーストン
■所在地：北海道札幌市北区12条西3丁目2－13
■代表者：代表取締役 大山 泰正
事業内容：「北海道イタリアン ミアボッカ」・「北海道焼鳥いただきコッコちゃん」「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など札幌を中心に仙台・関東エリアで全51店舗の飲食店を経営（2023年７月現在）
創業：1986年5月
資本金：4800万円
■URL▷https://www.eastone.co.jp/
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