JR東日本ホテルズのプレスリリース
クリスマスケーキ＆シャンパンイメージ
コーナーキング イメージ
■ 商品名：【クリスマスステイ】きらめく夜景とホテル特製ブッシュ・ド・ノエル＆シャンパン付きプラン
■ 期間：2023年12月1日（金）〜12月25日（月）
■ 料金：1名1室 ¥40,700～／2名1室 ￥46,900～ ※税金・サービス料込
■プラン特典：①ブッシュ・ド・ノエル “ル オーネモン”（サイズ 約11cm×6cm×高さ4.5cm）
②ポメリー ブリュット・ロワイヤル （ハーフボトル／375ml） 1本
③ご朝食
■客室タイプ：スーペリアクイーン 20平米／ステーションサイドクイーン 20平米／コーナーキング 22平米
トレインビューツイン 25平米／エグゼクティブコーナーツイン 30平米／合計5タイプ
■予約方法：ホテルホームページにて受付
https://marunouchi.metropolitan.jp/stay/plan/christmas2023-buchedenoel.html
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ブッシュ・ド・ノエル “Les Ornement”（ル オーネモン）
ブッシュ・ド・ノエル “Les Ornement”（ル オーネモン）
クリスマスツリーのカラーパターンをベースに、クリスマスオーナメントがモチーフの２色のムースで飾り付けをしたブッシュ・ド・ノエルです。
土台はもみの木をイメージし、ピスタチオのムースやアーモンド風味の生地を重ね合わせて風味豊かに仕上げました。2色のムースは、赤はフランボワーズのムース、黄色はキャラメル風味のブロンドチョコレートと呼ばれる“ドゥルセ”を使用しました。
様々なオーナメントがクリスマスツリーを彩る様子を、食べ進めるたびに出会う多彩な味わいで表現し、クリスマスのひとときをより一層ご堪能いただけるよう工夫しました。
