日本リカー株式会社のプレスリリース
日本リカー株式会社が運営する、一般消費者向けのワイン専門オンラインショップ「Your Cellar」(ユアセラー)では、9月27日（水）に、八芳園RESTAURANT ENJYU（えんじゅ）にて、フランス ブルゴーニュのワイン生産者ルイ・ジャドを迎えて、一夜限りのスペシャルディナーを開催いたします。
今回のゲストは、ルイ・ジャドのアジア担当輸出部長エリー・ペレス氏。
当日のワインは、ブルゴーニュ全域に銘醸畑を持つルイ・ジャドの強みをいかし、最北シャブリから南のボージョレまで、希少なバックヴィンテージを含むグラン・クリュ、プルミエ・クリュをご用意しました。テロワールが感じられる珠玉のラインアップをお届けします。
会場は、今年創業80周年を迎えた八芳園のRESTAURANT ENJYU。全9皿のコースは、和・洋・中などのジャンルにとらわれず、職人の技と旬の素材の味わいをいかした繊細でイノベーティブなお料理。幻想的にライトアップされた緑豊かな庭園を望む洗練された空間で、日本各地の美味しい食材をご提供いたします。今回のメインの食材は、京都の七谷鴨。ブルゴーニュのワインとの相性は言うまでもありません。
八芳園 RESTAURANT ENJYU のお料理と、ルイ・ジャドのワインのマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。皆さまのご参加をお待ちしております。
＜日時＞
2023年9月27日(水) 19：00～21：30（受付18：45～）
＜会場＞
八芳園 RESTAURANT ENJYU（えんじゅ）
東京都港区白金台1-1-1 八芳園内
最寄駅：南北線「白金台駅」徒歩5分
＜会費＞
38,000円(税サ込)
コース料理、ルイ・ジャドのワイン6種類（＋乾杯シャンパーニュ付）
＜定員＞
9名様
＜ゲスト＞
エリー・ペレス氏（ルイ・ジャド アジア担当輸出部長）
＜当日のワインについて＞
・シャンパーニュ パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ・ブリュット
・シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール 2020
・ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ガレンヌ デュック・ド・マジェンタ 2020
・ムーラン・ア・ヴァン クロ・ド・ロシュグレ シャトー・デ・ジャック 2010
・コルトン グラン・クリュ ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド 2018
・ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック ドメーヌ・ルイ・ジャド 2007
・ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ ア・ラ・マスコット
＜お申し込みとイベント詳細について＞
https://www.yourcellar.jp/view/page/louisjadot_dinner
※上記ページにて会員にご登録いただき、チケットをご購入ください。
＜ご注意＞
・八芳園 ENJYUでのチケット販売は行っておりません。
・一度に2枚までチケットは購入いただけます。
・実際にはチケットの郵送は行いません。
・キャンセルの場合は、9/21(木)17:00までにご連絡をお願いします。返金の対応をお取りいたします。
・それ以降のキャンセルにつきましては、返金できませんのでご了承ください。
