淡路島から届く秋の旬。お出汁とともに味わう今だけの一皿が9月19日（火）から。神戸・北野坂「島おでんMIKE（ミケ）」

神戸・北野坂、淡路島の食材を味わうおでん専門店「島おでん MIKE / ミケ」では、9月19日（火）より秋の季節メニューご提供をスタート。

松茸など、秋を感じる食材も登場していますよ。

• 秋の味覚の王様と、実は秋が本当の旬ともいわれる食材も。

◆鰆の炭炙り～和梨と塩レモンのサラダ～　1380円

鰆（サワラ）は漢字の通り春が旬と思いがちですが、秋から冬には脂が乗るため本当の旬は秋冬ともいわれます。

そして淡路島、瀬戸内は鰆の豊かな漁場として知られ、昔からお祝いの席などには欠かせない魚だったそうです。

炭で軽く炙った鰆を、季節の梨と塩レモンの味わい深いサラダとご一緒に。

◆松茸香るきのこのさつま揚げおでん　850円

秋の味覚の王様・松茸と、MIKE自慢のさつま揚げを。

ほぼ生の松茸に、熱いお出汁をかけてご提供。香りと食感をお楽しみいただけます。

◆鱧と玉ねぎのおでん　920円

鱧（ハモ）は夏が旬と思いがち…あ、この流れは先ほどやりましたね。

でも、鱧も同じく秋からは脂が乗ってくるとともに、身に弾力がでてくることで、秋が本当の旬だともいわれています。

そして鱧も淡路島、瀬戸内が名産。MIKEで秋の淡路島を味わってみてくださいね。

これら季節のメニューは、単品でのご注文はもちろんコースでもお楽しみいただけます。

■MIKEコース　5500円

◆ 島の野菜とかわばた味噌

◆ 島とうふ

◆ 鰆の炭炙り～和梨と塩レモンのサラダ～

◆ ミケの島おでん 五種

・ミケ自慢の出汁が染みた大根

・洲本、池田屋のコンニャク

・梅モッツァレラ巾着

・松茸香るきのこのさつま揚げおでん

・鱧と玉ねぎのおでん

◆炭焼き一種

・淡路産牛串　炭火焼き

◆ 〆 3種よりお選びください

・季節の島らぁめん

・鶏白湯バターラーメン

・ミケの玉子丼

◆ 季節の氷結ジェラート

入荷数限定のワインを付けたコースもあり。

・泡・白・赤の3種付きコースが8000円（税込）

・白・赤の2種付きコースが7200円（税込）

MIKEコース　5500円　※写真はイメージです

• 季節のオリジナルカクテルも新登場。秋は巨峰です。

今回は、これら季節のお料理とともに、季節のオリジナルカクテルも新登場します。

秋のフルーツの王様、巨峰のカクテル（950円）。

味わい深さと爽やかさをお楽しみください。

ノンアルコールでもご用意できますので、お酒が苦手な方もぜひ。

• ランチでは、人気の「島らぁめん」も引き続き。

『魔法のレストラン』や『ちゃちゃ入れマンデー』などのテレビ番組やネット、雑誌などでも多数紹介れている、人気＆話題のメニュー”島らぁめん”も、もちろん引き続きご提供。

「スペシャル島れもん醤油らぁめん」（写真）
単品：1130円
セット：1530円

「スペシャルおでん出汁の鶏白湯らぁめん」
単品：1400円
​セット：1800円

＜セットの内容＞
◎トリュフオイルが香る、淡路島産北坂たまごでつくる「島の玉子丼」
◎淡路島産の無添加味噌『かわばたみそ』で味わう季節の「島の野菜」