「桔梗屋」×「かっぱ寿司」ごちCAFEコラボ商品　山梨県銘菓「桔梗信玄餅」をイメージした和スイーツが登場

カッパ・クリエイト株式会社のプレスリリース

　コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱本社：神奈川県横浜市）は、2023年9月21日（木）～11月29日（水）の期間、かっぱ寿司のスイーツブランド「ごちCAFE」より、山梨県の老舗和菓子屋「桔梗屋」とコラボレーションした和スイーツを販売いたします。

　かっぱ寿司では、今日もますます「うまいらしい！」と喜んでいただける商品、お楽しみいただけるお店作りに注力してまいります。

ごちCAFE：桔梗屋監修「桔梗信玄餅をイメージした和スイーツ」概要

・販売期間：2023年9月21日（木）～11月29日（水）予定

・販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）

・URL：https://www.kappasushi.jp/cp/2023/kikyouya

※天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合がございます。

※横浜西口エキニア店・道頓堀戎橋店は価格が異なります。

※掲載写真はイメージです。

　山梨県の老舗和菓子屋「桔梗屋」オリジナルのきな粉を使用し豆乳ベースで仕立てた、滑らかな口当たりと弾力のある食感が楽しめるプリンです。北海道産小豆を使用した、程よい甘みのゆであずきと、「桔梗屋」特製のとろみある黒蜜をトッピングしました。きな粉の豊かな風味と濃厚でコクのある黒蜜の味わいが楽しめます。

桔梗信玄餅風きな粉プリン～特製黒蜜がけ～

297円（税込）

桔梗信玄餅風きな粉ホイッププリン～特製黒蜜がけ～

297円（税込）

リリース内画像素材：https://vectorincgroup.app.box.com/s/c8jlfv40drqjjawrw6g4ua2x6e7g80l7

ごちCAFE：お持ち帰りスイーツ「桔梗信玄餅風きな粉プリン～特製黒蜜使用～」概要

　お持ち帰りスイーツ※として「桔梗信玄餅風きな粉プリン～特製黒蜜使用～」をご用意いたしました。おこさまから大人まで幅広くご支持いただく人気商品「プレミアムプリン」、2023年5月より登場した「宇治抹茶のプレミアムプリン」とともに、ご自宅でのスイーツタイムや、ちょっとした手土産、ギフトにご利用ください。

※三俣店では販売しておりません。

・販売開始日：2023年9月21日（木）

・販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）

※1日の準備数が無くなり次第終了です。

※三俣店では販売しておりません。

※掲載写真はイメージです。

桔梗信玄餅風きな粉プリン～特製黒蜜使用～

お持ち帰り価格　320円（税込）

■ごちCAFE

「ごちCAFE」は、お寿司に負けない、本格的で季節感のある「ごちそうスイーツ」をテーマにしたかっぱ寿司オリジナルのスイーツブランドです。トレンドを反映したスイーツや、季節を感じるスイーツなど、お食事の〆にはもちろん、CAFEとしてご利用いただいてもご満足いただける商品をご提供しています。

　　　　　　　　　　　　 ■桔梗屋について

明治22年に山梨県で創業した老舗和菓子屋。

桔梗屋の看板商品である「桔梗信玄餅」は、“武田菱”の模様が入った風呂敷に包まれ、香ばしいきな粉をまぶした餅に黒蜜をかけて食べる銘菓で、幅広い世代のお客　　

様の人気を集めています。

北海道の味覚をお得に多彩に楽しめる『かっぱの北海道祭り』開催中

　お得で多彩に楽しめる『かっぱの北海道祭り』を開催中です。「北海道産いくら」や「北海道産スルメイカソーメン」「北海道産炙りたらこ」を堪能する包み、蟹一杯から2本しかとれない希少な部位を使用したにぎりなどを楽しめる寿司を一皿100円（税込110円）よりご用意いたしました。その他にも、北海道産生乳を使用した蟹クリームコロッケや北海道オホーツク海産ほたて炙りが入った茶碗蒸し、北海道産メロン果汁を使ったメロンアイスなどを盛り込んだパフェなど、サイドメニューでも北海道を味わえる全16品です。

URL：https://www.kappasushi.jp/cp/2023/fair0907