株式会社アイスコのプレスリリース
冷凍食品専門店「FROZEN JOE’S」は、冷凍食品卸売とスーパーの運営を行う当社の強みを活かした新業態の店舗です。「欲しいものが見つかる店」、「持続可能な世界の実現に貢献する店」をコンセプトとして、フローズンのスペシャリストが手掛けるフローズン専門店を開発し、昨年１２月には１号店であります「元住吉ブレーメン通り店」をオープンしました。
２号店となりますジョイナステラス二俣川店の店舗面積は約４０坪で、１号店の約1.5倍となり、取り扱い品目数も約600品目と拡大し（１号店は約400品目）、有名レストランのメニューは約４０品目が並びます。
また、この店舗では健康志向の高まりを意識して健康配慮型の商品や、冷凍食品だけでなく、冷凍食品と親和性の高い常温品や冷蔵品なども販売してまいります。
公式Instagaram：https://www.instagram.com/frozen_joes_shop/
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「FROZEN JOE’S 」2 号店 店舗概要
・店名：FROZEN JOE’S ジョイナステラス二俣川店
・所在地：神奈川県横浜市旭区二俣川2丁目50-14 相鉄線「二俣川駅」ジョイナステラス2(2階フロア）
・営業時間：10時00分～21時00分
・店舗面積：133.00㎡(約40坪）
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FROZEN JOE’S ジョイナステラス二俣川店 取り扱い商品
ナポリピッツァ世界チャンピオンの店 名古屋「チェザリ」の「匠ピッツァ マルゲリータ」1,242円（税込）や、京都の名店 食べログお好み焼き百名店のお店「夢屋」の「京都夢屋半熟卵のせお好み焼き」645 円（税込）、横浜市都筑区の行列ができるラーメン店「一二三家」からは小売店販売初となる「一二三家とんこつ醤油ラーメン」1,023 円（税込）などを取り揃えております。
また、関西で有名な洋食店「北極星」の「北極星オムライス」645 円（税込）、SNS 等で話題のアニメ「ゆるキャン」で登場した静岡が生んだモンスターハンバーグ、元祖俵型「ジューシーくんハンバーグ２個入」1,509円（税込）、東南アジアで庶民的屋台料理の代表カオマンガイの超人気専門店、「渋谷カオマンガイ」の「カオマンガイ」807円（税込）などもあります。
スイーツやアイスは約100品目で、これまで一部の百貨店やネットでしか購入できなかった有名ホテルのスイーツ「和栗モンブラン4個入」915 円（税込）や、フランス産ビターチョコレートをたっぷりと使用した、「タルトオショコラ21cm 」2,030円（税込）など、世界のスイーツも取り揃えております。
私たちが専門店で取扱う冷凍食品は「即食・簡便・時短」のニーズはもとより、冷凍加工技術の革新により商品の品質も飛躍的に向上しております。また、賞味期限の長い冷凍食品はフードロス削減にも繋がるSDG s 関連商品として、今後ますます市場拡大が見込まれます。
コロナ禍を経て自宅で食事をとる機会が増加していることや、1 日に料理をする回数が増加したことに負担を感じることが多い共働き世帯が住む地域などを中心に、「FROZEN JOE’S 」を今後も出店していく予定です。
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ご参考 FROZEN JOE’Sについて
□店名の由来
私たちは70年以上に渡り冷凍温度帯の商品のみを専門的に扱ってきた企業であり、商品特性への知識や、商品選定における選球眼、更には、一般的には手が掛かり難しいとされる冷凍物流で培ってきた商品取り扱いのノウハウを持つスペシャリスト集団であるという自負から、消費者の皆様に「冷凍上手」であるということを想起して頂きたいという思いで、FROZEN JOE‘Sと名付けました。
FROZEN JOE’Sの理念「人々にとって安心・安全で美味しい商品を提供し、健康で平和な世界の実現に貢献する」は株式会社アイスコの経営理念であります「あらゆる人々に慈しみの心をもって接する企業でありたい」から派生しています。
そこで私たちは店名のアルファベットに以下の意味を込めました。
►JOY（楽しいお店） ►ORIGINAL（独自性の商品） ►ECO（環境配慮） ►SPECIALTY（専門性）
ボックスロゴの背景色に使われているブルーは冷凍一筋で卸売業を営んできた株式会社アイスコのコーポレートカラーであり、青と白の組み合わせは海に浮かぶ氷山を想起させ、FROZEN JOE’Sにて販売する商品全体をイメージしていただくことが目的です。
また無駄な装飾のないシンプルなデザインは環境配慮への意味も込めております。
なお、商業施設内への出店の際には館全体のイメージや客層を意識したカラー展開を用意しており、ジョイナステラス二俣川店では淡いブルーと白を基調とした柔和な空間を演出しています。
□ブランドコンセプト・MDビジョン
FROZEN JOE’Sは「本当に欲しいものが見つかる店」、「持続可能な世界の実現に貢献する店」を目指します。
冷凍温度帯専門で70年以上の卸売業を続けてきたフローズンのスペシャリストがプロデュースする新しいスタイルの「冷凍商品専門店」となっており、常にトレンドを押さえ、ニーズ・シーズを意識したMD戦略を徹底し、フローズン業界の更なる発展にも繋げるべく、情報発信基地のような売場づくりを行ってまいります。
安心、安全、美味しさ、品質、独自性、希少性、値ごろ感を意識した商品選定を行うとともに、冷凍商品が持つ 優位性をあらゆる食シーンに対応させ、朝食・昼食・夕食・軽食・デザートという五つの機会を想定し、充実した品揃えでご家庭の食卓に豊かさを創出いたします。
昨今ではエネルギーコスト高騰などの影響によって食品分野でも値上げラッシュとなっており、FROZEN JOE’SのMD戦略における基本スタンスとしては「本当に欲しいものが見つかる店」をテーマに全国から選りすぐりの冷凍食品・アイスクリームを揃え、商品力そのものをお客様の購買動機の一番目に持っていきたいのと同時に、「持続可能な世界の実現に貢献する店」をテーマに、お客様の料理時間や食材費の削減、食品廃棄の削減などにより、結果として地球にも優しく、ご家庭においては無駄な消費の抑制にもつながるということの価値を提供していきたいと考えています。
以上
