株式会社ケイシイシイのプレスリリース
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ナイアガラの芳醇な香りと、コク深いチーズのマリアージュが楽しめる新作ドゥーブル
ナイアガラドゥーブル〜余市産ナイアガラ〜
ナイアガラの芳香豊かな甘みとミルキーでまろやかさの相性が良い新作のドゥーブルフロマージュ。
北海道産の代表的な白ブドウ「ナイアガラ」は芳醇な香りと、甘み・酸味のバランスの良さが特徴。ナイアガラの甘みと香りが、マスカルポーネや生クリームなどのミルクのまろやかさと相性が良く、一口また一口と食べたくなる一品に仕上げました。
価格：2,268円（税込/送料別990円）
直径：12cm
詳細：https://www.letao.jp/item/J204.html
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なめらかなレアチーズと、ナイアガラジュースを加えたベイクドチーズの２層仕立て
下層のベイクドチーズは、ナイアガラジュースを加え、ブドウの甘みと香りが広がる味わいに、
上層のレアチーズムースはイタリア産マスカルポーネを使用し、ミルク感あふれる味わいに。
コク深いベイクドチーズとミルキーなレアチーズの口どけ、ふわりと広がる白ブドウの香りが、ふくよかな味わいを醸し出します。
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