【新京都名物で超話題！】五木茶屋嵐山本店にて、京都名物「五穀豊穣秋のハレの日御膳」が新登場！

KYOTO.LANDMARK株式会社のプレスリリース

KYOTO.LANDMARK株式会社(本社:京都府京都市/代表取締役:小田滉稀)は2023年10月1日に五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋嵐山本店から【秋の京丼五種食べ比べ膳】の販売をスタートいたしました。

京都旅で超話題の五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎五木茶屋嵐山本店による【秋の新作メニュー】

◼️厳選した秋の味覚を、店内から覗く川庭の風情と共に

五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋嵐山本店では、秋の新メニュー【秋の京丼五種食べ比べ膳】を発表。旬真っ只中の秋の味覚をふんだんに使っています。見た目でも味わいでも秋を多様に楽しめる贅沢なお膳を提供しているのは、ここ五木茶屋だけ。川庭の風情をお楽しみいただける嵐山本店にて、過ごしやすくなった秋の京都旅をご満喫ください。

◼️ZIPでも大好評！五木茶屋の天丼が、秋ver.にリニューアル

先日放映されたテレビ番組　ZIPでも紹介された五木茶屋の天丼が、ついに秋メニューにシフト。特に嵐山本店は、五木茶屋の本店であり、季節ごとの天ぷらメニューをお楽しみいただけます。この秋には、「海老と秋野菜の天丼」と題し、プリプリの海老や旬の京野菜をメインに仕上げました。サクッとした衣の食感と甘辛いタレ、そして白ごはんの組み合わせは言うまでもなく絶品です。他にもたくさんの贅沢で、特別な逸品をご用意しております。乞うご期待くださいませ。

◼️秋の味覚を詰め込んだ【秋の京丼五種食べ比べ膳】、気になるそのラインナップは？

【嵐山本店　お品書き】
秋の京丼五種食べ比べ膳　¥4,000（税込）

・和牛すき焼き丼

大きな和牛のすき焼きにいくらと京野菜を添えました。

とろけるお肉と甘辛いタレの組み合わせが、秋の食欲をさらに加速させます。

・鯛と鮭の押し寿司

鮮度抜群、国産の鯛と鮭を、丁寧に押し寿司に仕上げました。

鮭の押し寿司のシャリに織り混ざっているのは、グレープフルーツ。

酸味と甘味がマッチした爽やかな口当たりをお楽しみください。

・黄金の玉子丼

黄金色の黄身が美しい、五木茶屋1番人気の丼です。卵の『生まれる』エネルギーが、お客様の楽しみや幸せを生み出します。丁寧にとったお出汁と、とろとろの卵の相性は格別です。

・鴨そぼろとトマトの洋風釜飯

トマトとバジル、そして鴨そぼろを使った新感覚の、洋風釜飯。

鴨出汁の旨みをたっぷり閉じ込め炊き上げました。

・海老と秋野菜の天丼

プリプリの海老や旬の京野菜をメインに仕上げた、揚げたて熱々の天丼です。

サクッと衣の食感と甘辛いタレ、そして白ごはんの組み合わせは言うまでもなく絶品です。

・鯛しゃぶと湯豆腐

昆布などの旨みをしっかり詰め込んだお出汁でいただく、鯛のしゃぶしゃぶです。

新鮮な鯛、京の絹豆腐、秋の京野菜を自家製ポン酢でお召し上がりください。

◼️五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋嵐山本店「秋の京丼五種食べ比べ膳」

今が旬の秋の味覚を、ここ京都だからこそ味わえる至極の逸品に仕上げました。丁寧に作り込みながらも、大胆にも秋の食欲をそそる新メニュー。是非この機会にお愉しみくださいませ。

■販売開始：2023年10月1日

■販売店舗：五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋嵐山本店

＊伏見稲荷店、先斗町店、清水店でも各店オリジナルの秋メニューをご用意してお待ちしております。

■ご予約はこちらから：https://www.instagram.com/kyotoitsukichaya

■嵐山本店　お品書きまとめ

【秋の京丼五種食べ比べ膳】¥4,000（税込）

・和牛すき焼き丼

・鯛と鮭の押し寿司

・黄金の玉子丼

・鴨そぼろとトマトの洋風釜飯

・海老と秋野菜の天丼

・鯛しゃぶと湯豆腐

※アレルギー原材料
さば(変更不可)、海老、小麦、卵、いくら、牛肉、ごま、大豆

■五木茶屋オーナー西駿哉からお客様へ

「早いもので暑かった夏も終わり、いよいよ秋の新メニューの発表です。嵐山本店は、五木茶屋最初の店舗かつ本店ということもあり、『素材を惜しまず、ふんだんに活かすこと』にとことんこだわり抜きました。ぜひ、涼しくなって過ごしやすくなった秋の京都旅で、特別な秋のひとときをお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。」

■嵐山本店　店舗情報