株式会社ニューオータニ九州のプレスリリース
ホテルニューオータニ博多
Vol.4『SEASONAL FUN PLATE』
https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/greenhouse/fun-plate/
ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通1-1-2 総支配人 山﨑 真幸)では、カフェ&レストラン「グリーンハウス」(1F)にて、ハロウィンに合わせて、10月31日(火)の1日限定でVol.4「SEASONAL FUN PLATE」を30名さま限定でご用意します。
今回は、グリーンハウス所属の村上シェフが考案した「ハロウィンディナープレート」。ハロウィンのお菓子として定番の“キャンディアップル”をアレンジして、前菜は“キャンディトマト”でご用意。メインプレートは、「カボチャスープ」や「牛バラシチューパイ包み」など、少し肌寒くなってくる季節に食べたい“ほくほく”メニューをお楽しみいただきます。デザートの「りんごとカボチャのミルフィーユ バニラアイス添え」は、カスタードクリームにカボチャのピューレを合わせ、カラメリゼしたりんごをあしらいました。バニラアイスとともにお召し上がりください。
仮装するのは恥ずかしいけれど、ハロウィン気分を味わいたいという方も、村上シェフ特製ホテルグルメで“魔法の夜”を楽しみませんか?
【MENU】
・Amuse
キャンディトマト / デビルエッグ / コルカノン
・OnePlate
カボチャスープ / マカロニチーズ / 牛バラシチューパイ包み / フライフィッシュ / メランジェサラダ
・Dessert
りんごとカボチャのミルフィーユ バニラアイス添え
・Drink
選べる2ドリンク(樽生スパークリングワイン・樽生ワイン・ソフトドリンクからチョイス)
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商品概要
ホテルニューオータニ博多
Vol.4『Seasonal Fun Plate』
[日時] 2023年10月31日(火) [時間] 17:00~20:00※2日前までの完全予約制
※各日30名限定
[料金] ¥5,500※税金・サービス料共
[MENU] ・サラダ&スープ/季節のメインプレート/ミニデザート・選べる2ドリンク(樽生スパークリングワイン・樽生ワイン・ソフトドリンクから選択)
【ご予約・お問合せ】
TEL:092-714-1111(代表)
https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/greenhouse/fun-plate/