株式会社茶の環のプレスリリース
ニュースリリース
2023年10月3日
【初日で295%達成】サッと本格的な抹茶を楽しめる液体抹茶、Makuakeで取り扱い開始!
「抹茶は扱いが難しい」「わざわざ点てて飲むことはほとんどない」というお客様からいただいたお声をもとに、より手軽に本格的な抹茶を楽しんでもらえる商品「Matcha Pressed」を開発しました。伝統的な抹茶として、牛乳にまぜて、スイーツに練り込んで、料理のソースで等、様々な用途でご利用いただけます。
創業68年を超える老舗茶舗である株式会社茶の環(広島県広島市)が、もっと手軽に、奥深い抹茶の世界を楽しんでもらいたいという想いで「Matcha Pressed」を開発しました。
抹茶を点てる手間を大幅に削減する革新的な取り組みです。1回ずつ用に個包装されており、いつでもサッと豊かな休憩をとれる商品です。
Matcha Pressed
・新たな抹茶の楽しみ方『Matcha Pressed』とは
液体抹茶『Matcha Pressed』とは特殊な機械により 100MPaという深海10,000mでかかる圧力と同じ超高圧をかけることで、抹茶の微粉末を水分中で均一分散させたペースト状の抹茶です。
Matcha Pressed
日光と空気を遮断するよう個包装されており、新鮮な抹茶を、いつでも手軽にお楽しみいただけます。
Matcha Pressed(個包装)
・従来の粉末抹茶との違い
ダマになりやすい粉末抹茶とは異なり、液体抹茶『Matcha Pressed』はスプーンで軽く混ぜるだけでダマのない抹茶になります。
粉末抹茶(左)、液体抹茶「Matcha Pressed」(右)
・液体だからこその滑らかな舌触りと用途
Matcha Pressedは滑らかな舌触りが特徴です。通常の抹茶として飲めるのはもちろん、抹茶ラテ、お菓子作り、料理のソースなど、幅広い用途にご活用いただけます。
抹茶ラテに、牛乳にも混ざりやすく鮮やかな色合い
お菓子に練り込んで
ソースで料理をオシャレに
・茶鑑定士森田治秀氏厳選の抹茶
全国茶審査技術競技大会にて3度の優勝に輝いた茶鑑定名匠「森田治秀」氏 が厳選した、味・色・香りの三拍子がバランスよい オリジナルブレンド宇治抹茶『金天閣』 を使用しています。
宇治抹茶『金天閣』
森田治秀氏は、その類稀なる利き茶センスで若き頃よりご活躍。第17回全国茶審査技術競技大会にて初出場の年に19歳で史上最年少にて初優勝し、その後も第28回、第39回と2回の優勝を果たし合計3度の最多優勝者となった茶業界のレジェンドです。ぜひ匠の抹茶をご堪能ください。
茶匠 森田治秀氏
・Matcha Pressedに込めた想い 「ほっとひといき」を世の中に
Matcha Pressedは、お客様の「ほっとひといき」を願い開発いたしました。皆さまに仕事を忘れしっかりと休憩をとっていただきたいー、そのために茶の環は本格的な抹茶商品をお届けして参ります。今後とも変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
茶の環 代表取締役 大淵馨
・ こちらでご購入いただけます
応援購入サービスMakuake(マクアケ)
https://www.makuake.com/project/cha-no-wa/
・ 会社概要・問い合わせ先
社名 株式会社茶の環
創業年 昭和30年
代表者役職、氏名 代表取締役社長 大淵馨
本社所在地 広島県広島市西区商工センター二丁目9番27号
商品ページURL https://cha-no-wa.jp/matchapressed/
連絡先 pr@cha-no-wa.co.jp