株式会社かをりのプレスリリース
Huffnagelの期間限定バターサンドの第二弾となる《パンプキン》が新登場致しました。
北海道の肥沃な大地で育った「北海道産えびすかぼちゃ」を、オーツクッキーにもバタークリームにも贅沢に使用しました。
えびすかぼちゃ本来の豊かな味わいと甘みを最大限に引き出したバタークリームと、シナモンを加えた香り高い味わいのチーズクリームを重ね合わせ、色鮮やかな「2層仕立て」のクリームに仕上げた《秋冬限定》のバターサンド。
2層仕立てのクリームで伝統製法のブランデーレーズンをサンド。バターサンド側面にはパンプキンシードを飾ることで見た目も華やかに彩りました。
HARVEST(豊かな実りと収穫)をコンセプトに生まれた、大地の恵みを存分に感じることのできるHuffnagelの《パンプキン》。
それは、大地の恵み香る、オーベルジュの食卓。豊かな実りに、感謝の言葉を交わしあうひととき。
かぼちゃをたっぷり使用した2層からなるバターサンドが織りなす、奥深い味わいと香りのアンサンブルを、是非お愉しみ下さい。
■横浜赤レンガ倉庫店
日本における西洋式ホテル発祥の地にルーツを持つ (株)かをり から新たに誕生したパティスリーブランド「フフナーゲル」の常設店は、そんな時代を共に経てきた歴史的シンボルである横浜赤レンガ倉庫に御座います。
“時空を結ぶホテル”がコンセプトのフフナーゲルが、横浜赤レンガ倉庫の歴史的な建物と融合し、19世紀のホテルをオマージュした特別な内装に。ラウンジを備えた上質な空間で、単品から豊富な種類のギフトセットまで特別な“選ぶ体験”をお愉しみ下さい。
■Huffnagel オンラインストアー
秋冬限定の新フレーバー「パンプキン」を含めた10種のバターサンド、2種のブリスケークの他、
贈り物に喜ばれるメッセージカードやお洒落な保冷バッグなど、豊富の品揃えとなっております。
また、お好きなフレーバーをお客様でセレクト頂ける「選べるギフトボックス」等、
充実の機能を設けておりますので、是非ご利用下さい。
＜オンラインストアー＞
https://store.huffnagel.yokohama
■「Huffnagel (フフナーゲル)」とは
横浜の開港当時と今、そして未来。“時空を結ぶホテル”がコンセプト。株式会社かをりは日本における西洋式ホテル発祥の地に源流を持ち、当時のホテルのオーナーであったHuffnagel 氏の名前からブランド名を付けました。
「Hotel」の語源は、旅人や客人を温かくもてなすという意味の「Hospitale」。その心から、お菓子を手に取る人々を癒し、味覚のみならず視覚から、更には五感の全てを刺激し、倖せへと繋がる体験をしていただきたいという想いが込められています。
ルーツに敬意を。今に感謝を。未来に希望を。
そして人々に時空を結ぶ光を…そんなブランドを目指しています。
■お問い合わせ先
株式会社かをり
Tel: 045-785-4231（代表）
営業時間：9:00～17:00
Close：土曜・日曜・祝日
住所：横浜市金沢区福浦1－2－13
代表：中原一久
創業：1949年（昭和24年）
■ホームページ / SNS
・ブランドサイト
https://huffnagel.yokohama
・オンラインストアー
https://store.huffnagel.yokohama
・Instagram
https://www.instagram.com/huffnagel.hotel
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