アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所のプレスリリース
アラスカ産シーフードの最大の特徴は、「100％天然」「サステイナブル（持続可能）な漁業で漁獲されている」ということです。アラスカでは、遥か将来に向けて、この海の恵みと漁業の営みを残していくため、世界に先駆け、サステイナブル（持続可能）な漁業の実現のため長年にわたり官民挙げた取り組みをおこなってきました。この度、様々なSDGｓ活動に取り組まれているファミリーマートにおいて、素材にこだわった“ごちそう”になるおむすびとしてシリーズで販売している当商品の中から、未来へつながる取り組みの一つとして、アラスカ産シーフードを使用した商品開発の実現に至りました。
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商品概要
【ごちむすび いくら醤油漬け】
価格：306円（税込み330円）
発売地域：全国
内容：アラスカ産のサケいくらを使用。いくらは漁中期から漁後期（7月下旬～8月下旬）の卵の熟度が増すと言われる時期に限定して使用。※北海道は仕様が異なります。
【ごちむすび 生たらこ】
価格：204円（税込み 220円）
発売地域：北海道・関東地方（栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県（一部店舗）、茨城県（一部店舗））
内容：アラスカ産のスケソウダラの卵を、味付け工程（北海道産真昆布のだしと藻塩使用）で2日間熟成させ、液切り工程で2日間熟成させた、2段熟成製法で旨味十分な生たらこを包んだおむすび。＊北海道は仕様が異なります。
株式会社ファミリーマートについて
ファミリーマートでは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない存在を目指し、全国に約16,500店舗展開。
ファミリーマートホームページ：https://www.family.co.jp/
アラスカシーフードマーケティング協会について
アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）は、「持続可能（サステイナブル）」な水産資源を活用した経済発展を促進するために設立された、アラスカ州とアラスカ水産業界の官民パートナーシップです。アラスカ産水産商品の価値を向上させることを目的に、一般消費者、業界関係者を対象とした様々な活動を世界各国で展開しています。詳しくは公式ウェブサイト、公式SNSをご覧ください。
公式ウェブサイト：https://japanese.wildalaskaseafood.com/
Instagram：@alaskaseafoodjapan
Facebook：https://www.facebook.com/ASMIJapan/
