コンテチーズ生産者協会のプレスリリース
「コンテ」はフランスを代表する熟成ハードチーズ。熟成度合いや作られた季節などで異なる多様な風味を持つのが特徴です。フランスで大人気のコンテチーズの魅力を存分に楽しめる期間限定の下記の特別メニューが店舗にて提供されます。
●コンテチーズとじゃがいものグラタンプレート 1,280円（税込1,408円）
フランス南東部で親しまれているじゃがいものグラタン(ドフィノワ)をたっぷりのコンテチーズ (8か月以上熟成) で仕上げた一品。ラタトゥイユとショートパスタのデリ、グリーンサラダとフレンチプレート仕立てに。
●サラダライス コンテチーズとハーブチキンの麦みそドレッシング 1,080円（税込1,188円）
ハーブ香るローストチキンに、コンテチーズ（12か月以上熟成）や白いんげん豆のデリ、ビーツを合わせ、甘酒と麦みそを使ったオリジナルドレッシングで仕上げた一品。
●コンテチーズと栗、はちみつのクレープ 1,200円（税込1,320円）
コンテチーズを挟んで焼き上げたこだわりのクレープに、オーガニックはちみつ、栗と2種類のナッツ、削りたてのコンテチーズ（12か月以上熟成）をトッピング。
＜プレゼントが当たる！Instagram投稿キャンペーン＞
また、期間中に来店して上記のいずれかの料理の写真を撮ってInstagramに投稿した人の中から抽選で、コンテチーズやオリジナルグッズが当たるプレゼントキャンペーンも実施します。詳細は下記ページを参照ください。
https://www.comte.jp/news/comte_fair/
コンテチーズ生産者協会は、より多くの日本の皆さんにコンテの美味しさを知っていただくため、今後も様々な活動を行っていきます
開催店舗：アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
おしゃれなショップが立ち並ぶ裏通りに店を構え、木目基調にシャンデリアやドライフラワーを合わせた落ち着いた雰囲気のカフェ。一枚一枚丁寧に焼き上げたこだわりのクレープを使った看板メニュー「ミルクレープ」をはじめ、華やかでフォトジェニックなスイーツやお食事を楽しむことができる人気店。
住所：東京都渋谷区神宮前4-3-2 TEL:03-6447-1411 営業時間 10:00-19:00無休
https://www.afternoon-tea.net/tearoom/love-and-table/ @afternoontea_loveandtable
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「コンテ」は、フランス東部のジュラ山脈一帯で、1,000年の伝統を守りながら職人が丹精をこめて作っている熟成ハードチーズ。添加物を一切使わないナチュラルな味わいと豊かな風味が魅力で、フランス産AOP（原産地呼称保護）チーズの中で最大の生産量を誇ります。2022年の生産量は約72,447トン。フランスでは朝食からおやつ、料理やワインのおつまみにと、子供から大人まで広く親しまれており、日本でもチーズ愛好家の間で大変人気があります。
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問い合わせ先：
コンテチーズ生産者協会 日本連絡事務所
株式会社 旭エージェンシー内
E-mail: info@comte.jp
https://www.facebook.com/comte.jp
https://www.instagram.com/comte.jp/
