株式会社Mizkan Holdingsのプレスリリース
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商品特長
豆パスタや野菜、きのこがゴロゴロ入った、具だくさんの食べるスープ
スーパーフード・黄えんどう豆100%のグルテンフリーパスタ「ZENBマメロニ」や野菜、きのこが入った具だくさんスープです。じっくり煮込み、「ZENBマメロニ」由来の豆のだしを活かしたスープは旨みたっぷり。動物性原料不使用で、添加物に頼らない味づくりにこだわった、素材本来のやさしいおいしさを味わえます。
●食べるミネストローネ
酸味や旨みといったトマト本来の味わいを活かし、バジルの爽やかさをアクセントに加えた「ZENBマメロニ」入りミネストローネ。フレッシュ感のあるトマトをベースに、ほっくり食感のひよこ豆や、やさしい食感の豆パスタ、プリっと食感のマッシュルームと、いろんな食感を楽しめます。
●食べるきのこチャウダー
きのこの旨みと香りがふわっと広がる口当たりまろやかな、「ZENBマメロニ」入りチャウダー。じっくりソテーした3種のきのこを加えることで旨みや香りを引き出し、カシューナッツやアーモンドを合わせて、コク深くクリーミーな味わいに仕上げました。やさしい食感の豆パスタや、歯ごたえのあるエリンギやマッシュルームの食感も楽しめます。
食物繊維たっぷり＆糖質オフでカラダにもやさしい
「ZENBマメロニ」は、黄えんどう豆を普段食べずに捨ててしまううす皮までまるごと使っており、いつものスープより、食物繊維2.1倍、糖質25％オフ。しかも、1食あたり105kcal以下※1なのに満足感があります。
※1分析による推定値です。日本食品標準成分表2020年版（八訂）コーンクリームスープ、かぼちゃのクリームスープの平均と比較。1人前あたり糖質はミネストローネ9.9g、きのこチャウダー8.5g、食物繊維はミネストローネ3.5g、きのこチャウダー3.1g。カロリーはミネストローネ85kcal、きのこチャウダー105kcal。
手軽にレンジで温めるだけ
袋のまま、レンジで約1分温めるだけで出来上がるので、忙しい日の朝食や、
カンタンに済ませたいランチなど、時間がない時でも手軽に食べられます。
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新商品を含む販売アイテム※2,3
単品での販売に加え、まるごと野菜を使った「パンプキンとコーンのポタージュ」「パプリカのポタージュ」や、新発売の「ビーツのポタージュ」とのセットを送料無料で販売します。
●単品
価格：各338円（税込・送料別）
URL：https://zenb.jp/products/soup06
URL：https://zenb.jp/products/soup07
●5食 からだにやさしいスープセット(5種×1袋)
内訳：パンプキンとコーンのポタージュ1袋＋パプリカのポタージュ1袋＋ビーツのポタージュ1袋＋マメロニが入った食べるミネストローネ1袋＋マメロニが入った食べるきのこチャウダー1袋
価格：1,690円（税込・送料無料）
URL：https://zenb.jp/products/soup105
●4食 マメロニ入り食べるスープセット（2種×2袋）
内訳：マメロニが入った食べるミネストローネ2袋＋マメロニが入った食べるきのこチャウダー2袋
価格：1,352円（税込・送料無料）
URL：https://zenb.jp/products/soup106
※2サイトでは他のセットも販売しています。商品ページ（https://zenb.jp/collections/all）
※3 ZENBサイトに加え、ZENBアマゾン店、ZENB楽天市場店でも販売します。
＜本件に関するお問い合わせ先＞
お問い合わせフォーム：https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new
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参考資料
ZENBブランド
ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」「ZENBミール」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBペースト」「ZENBスティック」「ZENBカレー」「ZENBスープ」などを販売しています。
・公式サイト：https://zenb.jp
・Instagram：https://www.instagram.com/zenb_japan/
・X（旧Twitter）：https://twitter.com/Zenb_jp
スーパーフード”黄えんどう豆”とは
日本ではなじみがないですが、北欧やギリシャなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材です。大豆よりも脂質が少なく、食物繊維や鉄・亜鉛・カリウムなどのミネラルがたっぷり。世界規模での食糧不足が懸念される近年、植物性たんぱく質が豊富な食材としても広がっています。しかも、豆類は根粒菌の働きで窒素肥料の使用量を減らせる環境にやさしい素材でもあります。
