業界No.1※1ドラッグストア「ウエルシア」から新商品じっくり焙煎したから香り・甘みが違う!「じっくりじっくり焼き上げた香ばしい素焼きアーモンド」が新発売!!

ウエルシア薬局株式会社のプレスリリース

ウエルシア薬局株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:田中 純一、以下ウエルシア)は、プライベートブランド(以下PB)「からだWelcia・くらしWelcia」より、アーモンド本来の甘み・旨味を楽しめる「じっくりじっくり焼き上げた香ばしい素焼きアーモンド」を、2023年10月17日より全国のウエルシア薬局にて発売します。

※1:出典:ダイヤモンド・チェーンストアオンライン 

https://diamond-rm.net/market/466368/

■開発背景

1.お客様の声をもとにアーモンドを単体商品化

「素材で勝負のうまナッツ」をリニューアルした時に、お客様からいただいた「アーモンドが美味しすぎるので、アーモンドだけを売って欲しい!」などの声をもとにアーモンドを単体化しました。

「からだWelcia」から発売した「素材で勝負のうまナッツ」「7種のこだわり神ナッツ(全2種)」に続くナッツシリーズの第3弾アテイムです。

2.健康・美容意識

近年健康志向の高まりと共に注目を集めているアーモンド。

食物繊維や抗酸化力の高いビタミンEなどを多く含み、健康面だけでなく美容面でも栄養価が高いことで知られています。※2

※2:日経XTREND SPECIAL 健康と美容の新潮流 世界が注目するナッツの王様「アーモンド」から考える

https://special.nikkeibp.co.jp/atclh/NXR/22/glico0527/

■商品特長

1.味と見栄えにこだわった原料

USDA(アメリカ農務省)規格※3のうちUSエクストラNo.1以上の原料を使用。最も見栄えが良く、クセのない味で人気のあるノンパレル種のみを使用しています。

U.S.ファンシー

最高等級。アーモンドの外観が重要な製品に使用される

U.S.エクストラNO.1

U.S.ファンシー同様、アーモンドの外観を重視する食品に使用される

2.アーモンド本来の香り・甘み

焙煎方法は、遠赤焙煎法を採用。低温で長時間かけじっくり焙煎しているので、アーモンド本来の香り・甘みが口いっぱいに広がります。

※遠赤焙煎法とは・・・

高温短時間でのローストに比べ、焼きムラがなく中までしっかりローストすることができる焙煎方法です。アーモンドには水分が含まれているため、急速に熱せられると水分爆発を起こすことがありますが、遠赤焙煎法ではじっくりと焼き上げるためアーモンドの欠けや腹割れを抑えて風味を逃がさず仕上げることが可能です。

*賞味期限:180日

※3:米国農務省による殻なしアーモンドの等級(不揃い・欠けや傷・割れやこわれなどの含有率から評価する)

カリフォルニアアーモンド協会 基準と等級

https://www.almonds.jp/almond-industry/processors-and-suppliers/standards-and-grades

■商品詳細

今後も、糖質オフや栄養成分を付与した商品など健康に配慮しつつ、罪悪感なくご褒美感覚を味わえる、ドラッグストアならではの菓子開発(ギルティー・フリー)と、ドラッグストアの知見を活かしてからだへの優しさとおいしさ(ヘルシー&テイスティ)の両立を実現していきます。

◆HP https://www.welcia-yakkyoku.co.jp/karadatokurashi/ 

  • 「からだWelcia・くらしWelcia」の4カテゴリ

「からだWelcia・くらしWelcia」の各商品は、以下の4つのカテゴリに分類されます。

ビューティケア

コンセプトは“クリーンビューティ”、安心安全の成分・地球環境への配慮・クルエルティフリーの3つを大切に、商品を開発。ベーシックラインとプレミアムラインの2ラインで展開。誰もが手に取りやすい価格の、ドラッグストアらしい「ベーシック商品」(青のからだWelcia)と、原料や製法にこだわった付加価値のある「プレミアム商品」(黒のからだWelcia)の2ラインは、どんな人のニーズにも応えるラインナップです。

食品

コンセプトは“ギルティー・フリー”と“ヘルシー&テイスティ”。糖質オフや、栄養成分を付与した商品など健康に配慮しつつ、罪悪感なくご褒美感覚を味わえる、ドラッグストアならではの菓子開発と、ドラッグストアの知見を活かしてからだへの優しさとおいしさの両立を実現していきます。

日用品

コンセプトは“らくサポ”。毎日の大変な家事負担を軽減して少しでも「らく」ができるよう、サポートする商品を、お客様目線で開発しました。今あるものに工夫をプラスすることで、より役に立つ、そして、さらに魅力ある商品に生まれ変わりました。

ヘルスケア

コンセプトは“わかる!ヘルスケア”。日々のくらしや人生の長い年月における元気ですこやかな毎日を実現するため、わかりやすいヘルスケア商品により幅広い年代に対して積極的で自発的な健康管理に取り組むことをサポートしていきます。

  • 新PBにかける想い

ウエルシアホールディングスグループでは、『いいものがある。いいひとがいる。いい店だと思う。』というビジョンのもと、ウエルシアのPB「からだWelcia・くらしWelcia」を新たに展開しています。

「お客様に新しい価値や驚きを与えられる」ことを目指して2020年11月に発足したPBプロジェクト。それから2年、私たちは安価をバリューとするのではなく、お客様の「当たり前」を超えて「高付加価値」で「他にはない」商品づくりを目指しています。 

新PB「からだWelcia・くらしWelcia」は、ヘルスケア・ビューティケア・食品・日用品の4カテゴリで展開。それぞれの商品を一目見て、「これが何か」が分かるよう商品名にもこだわり、「誰も傷つけたくないスポンジ」「ぬり心地が心地いいオーガニックリップ」など、一番の特徴を表し、お客様に伝えたいことを明確化しています。

ウエルシアはこれからも、商品開発の基準にSDGsを用いるなど環境・社会課題への貢献を重視しながら、公式サイト内「からだの声とくらしの声」などを通じてお客様の声を生かした商品開発に注力し、これからもブランド強化を目指していきます。

  • ウエルシア薬局株式会社 会社概要

社名:ウエルシア薬局株式会社

本社所在地 :〒101-0021 東京都千代田区外神田2-2-15

代表者:代表取締役社長 田中 純一

資本金:1億円

店舗数:2,765 店(2023年2月28日現在) 

事業内容:調剤併設型ドラッグストアチェーン展開

HP:https://www.welcia-yakkyoku.co.jp/ 

からだWelcia、くらしWelcia販売開始時期:2021年6月

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