都ホテルズ&リゾーツのプレスリリース
3種類のクリスマスケーキ
プレゼントの箱をイメージしたチョコレートのボックスでお届けする「カドー」、クリスマスの夜の街並みをデコレーションした「サンニュイ」、ストロベリーのショートケーキ「ノエル」の3種類をご用意。箱を開ける時のワクワク感や、カットした時の層の美しさ、味わいのバランスにこだわって作るクリスマスケーキは特別な日をより一層華やかに演出します。
また、12月1日(金)から販売開始の「シュトーレン」は、半年以上前から洋酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷりと使い、日ごとに生地となじんでいく味わいの変化をお楽しみいただけます。
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クリスマスケーキ
■カドー (Cadeau)
チョコレートでできたボックスでお届けする「カドー」
【料金】8,000円(5号)
【限定】30台
贈りものを意味する「カドー」と名付けたケーキは、プレゼントの箱をイメージしたチョコレートに入れてお届けします。丸いフォルムのケーキは、ビスキュイショコラ、クレームピスタチオ、ジェノワーズショコラ、ジュレ ルージュの層をムースショコラで包みました。ショコラと相性の良い、⽢酸っぱいベリーとピスタチオの⾹りと⾷感が楽しめるペストリーシェフ渾⾝のクリスマスケーキです。
■サンニュイ (Saint Nuit)
ホワイトチョコレートの切り絵を飾った「サンニュイ」
【料金】5,000円(4号)/7,000円(6号)
ホワイトチョコレートで作った切り絵の街並みが⽬を引く、聖夜を意味する「サンニュイ」は、クリスマスの夜をイメージ。ビスキュイショコラ、ル・レクチェのガナッシュ、クレームヴァニーユ、ジェノワーズショコラ、ル ・レクチェのジュレを重ね、キャラメルとショコラでコーティングしたヘーゼルナッツをアクセントにムースショコラキャラメルで包み込みました。艶めくグラサージュショコラで仕上げ、トップには、はちみつでコンポートしたル・レクチェをたっぷりと飾った、上品な⽢さとほろ苦さのハーモニーが楽しめる⼤⼈のケーキです。
■ノエル (Noël)
ストロベリーのショートケーキ「ノエル」
【料金】5,000円(4号)/8,000円(6号)
きめ細やかでくちどけ滑らかなスポンジといちごを重ね、ふわっと軽い真っ白なクリームにたっぷりといちごを飾ったどの世代にも愛されるストロベリーのショートケーキです。
<予約期間>2023年10月23日(月)~11月30日(木)
<受渡期間>2023年12月23日(土)~12月25日(月)
<受渡店舗>19階 M-Boutique(エム ブティック)
<予約方法>
【店頭】19階 M-Boutique(受付時間10:00~20:00)
【WEB】大阪マリオット都ホテル 公式ホームページ
※数量限定のため、予定数に達し次第受付終了となります。
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シュトーレン
「シュトーレン」プレーンとショコラタイプの2種類
この日の為に、半年以上前から準備したシュトーレンはプレーンとショコラタイプの2種類をご用意。
ドライフルーツをそれぞれの風味に合わせた洋酒に漬け込み、たっぷり使ったナッツの食感と、日ごとに生地となじんでいく味わいの変化をお楽しみください。
「シュトーレン」プレーン
■プレーン
【料金】3,300円
【限定】100個
グランマルニエに漬けた清見オレンジのコンフィ、ブランデーに漬けたレーズン。ナッツはくるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオを使用。
「シュトーレン」ショコラ
■ショコラ
【料金】3,300円
【限定】100個
グランマルニエに漬けた国産ブラッドオレンジのコンフィ、赤ワインに漬けたドライイチジク。ナッツはピスタチオとマカダミアナッツを使用。洋酒に合わせても楽しめる大人のシュトーレン。
<販売期間>2023年12月1日(金)~12月25日(月)
<販売店舗>19階 M-Boutique(エム ブティック)
※数量限定のため、予定数に達し次第受付終了となります。
【ご予約・お問い合せ】(受付時間10:00~20:00)
フリーコールスーパー:0120-611-147
携帯電話の方 :06-6628-6187
【大阪マリオット都ホテル】
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税が含まれます。
※食材の入荷状況などにより、メニュー内容を変更する場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお問い合わせください。
公式Website
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/
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