日本相撲協会監修のレトルトおでん「相撲茶屋おでん博多風」11月1日（水）より新発売

株式会社紀文食品のプレスリリース

　紀文は、新たなレトルトおでんのシリーズとして「相撲茶屋おでん」シリーズを展開し、その第一弾として11月の大相撲九州場所に合わせて「相撲茶屋おでん博多風」を、11月1日（水）～11月末頃までの期間限定で全国にて発売いたします。

＜紀文と大相撲の関わり＞
　戦後まもなく世の中の物資が不足していた時代に、紀文創業者が呼出に着物を贈ることにしました。呼出の背中の「紀文」の二文字は、大相撲側より感謝の意味を込めて染め抜いていただいたことがはじまりです。

＜商品特長＞
■博多のご家庭で親しまれている、かつお節と昆布の旨みを生かした甘口仕立てのつゆ

■具材は九州で親しまれているおでん種を含む、7種7品

全体に焼目を入れたちくわ「全焼ちくわ」、牛すじを練り込んださつま揚「牛すじ角天」、鯵のすり身を使用した「鯵入り団子」の他、大根、玉子、こんにゃく、丸天入り

【商品概要】