【料理教室|レッスン募集開始】パーティーメニューに!おしゃれなフルコースレッスンを開講

ケンコーマヨネーズ株式会社のプレスリリース

ケンコーマヨネーズ株式会社(東京本社:東京都杉並区、代表取締役社長:島本 国一)は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、11・12月レッスンの募集を開始しました。

〈11月レッスン〉自慢の料理でおもてなし 大人おしゃれフルコース〈11月レッスン〉自慢の料理でおもてなし 大人おしゃれフルコース

〈12月レッスン〉シェアして楽しいクリスマスLETsホームパーティー〈12月レッスン〉シェアして楽しいクリスマスLETsホームパーティー

ご好評につき2か月連続フルコースレッスンを開催します。昨年もキャンセル待ちが出た人気の2か月連続フルコースレッスンの内容を一新しました。食材をグレードアップし、さらに調理工程も様々あり、様々な調理法を学べる、より豪華になったレッスンです。「対面」と「オンライン」にて開催します。

11月はボジョレーヌーボーの解禁に合わせたワインにも合う大人向けのおしゃれなフルコースメニューです。12月はクリスマスにぴったりの大皿料理のフルコースです。クリスマスだけでなく、おもてなしメニューとしてもおすすめです。

11・12月の2か月連続で受講していただいた方には1月以降のレッスンで利用できる割引クーポンをプレゼントします。

料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアをお届けしてまいります。

  • 〈11月レッスン〉自慢の料理でおもてなし 大人おしゃれフルコース

■お申込はこちら■

https://www.street-academy.com/myclass/115218

〈対面〉

■日時:11月25日(土)10:30~12:30

      11月26日(日)10:30~12:30

    11月29日(水)10:30~12:30

■定員:各回5名

■参加費:6,500円(税込)

■開催場所:ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社 2F Cooking Lab(東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号)

■持ち物:エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具 ※保冷バッグ・凍らせた保冷剤(お持ち帰りご希望の方)、

     お持ち帰り用の手提げ袋(大きめのバッグがおすすめです)

■レッスン内容:     

調理実演&実習3品 

①秋鮭と旬食材のごちそうパエリア~手作りアイオリ風ソース~

②マッシュルームフライ~手作りアボカドタルタルソース~

③柿と蕪 カマンベールのマリネ

   

調理実演(講師によるデモンストレーションのみ) 

◆スペイン風にんにくオニオンスープ

◆パリパリした★チョコバナナアイス

  

〈オンライン〉

■日時:11月26日(日)15:00~16:00

    11月29日(水)15:00~16:00

■定員:各回10名

■参加費:1,800円(税込)

■開催場所:ビデオ通話システム「Zoom」を用いたオンライン形式

■持ち物:エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具 ※保冷バッグ・凍らせた保冷剤(お持ち帰りご希望の方)、

     お持ち帰り用の手提げ袋(大きめのバッグがおすすめです)

■レッスン内容:

調理実演&実習3品 

①秋鮭と旬食材のごちそうパエリア~手作りアイオリ風ソース~

②マッシュルームフライ~手作りアボカドタルタルソース~

③柿と蕪 カマンベールのマリネ

秋鮭と旬食材のごちそうパエリア~手作りアイオリ風ソース~秋鮭と旬食材のごちそうパエリア~手作りアイオリ風ソース~

  • 〈12月レッスン〉シェアして楽しいクリスマス! LET’s ホームパーティー!

■お申込はこちら■

https://www.street-academy.com/myclass/72125

〈対面〉

■日時:12月10日(日)10:30~12:30

    12月20日(水)10:30~12:30

    12月23日(土)10:30~12:30 

■定員:各回5名

■参加費:7,000円(税込)

■開催場所:ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社 2F Cooking Lab(東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号)

■持ち物:エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具 ※保冷バッグ・凍らせた保冷剤(お持ち帰りご希望の方)、

     お持ち帰り用の手提げ袋(大きめのバッグがおすすめです)

■レッスン内容:     

調理実演&実習4品 

①紫キャベツとりんごのマリネサラダ

②チューリップチキン~お野菜ソース~

③根菜たっぷりミートソースのラザニア

④苺とチーズホイップの生ハム巻き

調理実演(講師によるデモンストレーションのみ) 

◆ブロッコリーのポタージュ

◆きらめきカッサータ

〈オンライン〉

■日時:12月20日(水)15:00~16:00

    12月23日(土)15:00~16:00

■定員:各回10名

■参加費:1,800円(税込)

■開催場所:ビデオ通話システム「Zoom」を用いたオンライン形式

■持ち物:エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具 ※保冷バッグ・凍らせた保冷剤(お持ち帰りご希望の方)、

     お持ち帰り用の手提げ袋(大きめのバッグがおすすめです)

■レッスン内容:

調理実演&実習3品

①チューリップチキン~お野菜ソース~

②根菜たっぷりミートソースのラザニア

③きらめきカッサータ

チューリップチキン~お野菜ソース~チューリップチキン~お野菜ソース~


「キッチンスペース831」とは?

当社でメニュー開発を担当する社員が講師をつとめる、一般のお客様を対象とした料理教室です。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。食品メーカーならではの家庭で活用できるプロの技、調理時間短縮のテクニック、アレンジ方法、魅せる盛り付けなどをお伝えします。

公式Instagramでは、各レッスンのお知らせやメニュー写真などをご紹介しています!

『キッチンスペース831』:https://www.kenkomayo.com/pro/pages/feature_831.aspx

『ストアカ』教室ページ:https://www.street-academy.com/organizers/kitchenspace831

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