株式会社BAKEのプレスリリース
温めても冷やしても美味しい塩キャラメルのチーズタルトが登場！
とろ〜り食感と【甘味・塩味・ほろ苦さ】の3つの味覚を楽しめるBAKE冬の自信作！
今回のチーズタルトは冬シーズンに大人気の“塩キャラメル”を使用。シンプルな見た目ながらも、チーズムースに塩キャラメルを混ぜ合わせて風味を豊かにするなど、口いっぱいに塩キャラメルを感じられるようにしました。塩キャラメルの【甘味・塩味・ほろ苦さ】をバランスよく感じられる、味にこだわるBAKEが追及した、冬のティータイムにおすすめのチーズタルトとなっております。オーブンで1～2分温めることでお買い上げ時のさっくりとろっとした味わいを楽しめることはもちろん、冷凍庫で凍らせることで塩キャラメルフレーバーのアイスのような感覚でも美味しくお召し上がりいただけます。
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商品概要
HP：https://cheesetart.com/news/saltedcaramel_2023/
●焼きたてチーズタルト 塩キャラメル
とろりとした塩キャラメルのチーズムースにキャラメルソースを合わせた、ほろ苦いコクを楽しむ季節限定フレーバーです。塩キャラメルの【甘味・塩味・ほろ苦さ】をバランスよく感じられるチーズタルトとなっております。
・商品名 ：焼きたてチーズタルト 塩キャラメル
・価格 ：1個につき300円（税込）
・販売店舗：「BAKE CHEESE TART」国内店舗
※サクラマチ熊本店・アミュプラザ鹿児島店を除く
・販売期間：2023年11月1日（水）〜2023年11月30日（木）
※なくなり次第終了
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焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」とは
■チーズムースへのこだわり
オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のムース。
クリーミーな味わいと爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がります。
■クッキー生地へのこだわり
クッキー生地をよりサクサクで美味しくするためにタルトだけで1 度、
ムースをのせて、もう1度と「2度焼き」をしているのが特徴です。
■ファクトリーが売り場
工房一体型店舗で常に店舗で焼きたてのチーズタルトをご提供
しています。店頭では焼きあげた鉄板をダイナミックに陳列し、
焼きたての良い香りがお客様をお迎えいたします。
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会社概要
・名 称：株式会社BAKE（べイク） 英語表記：BAKE INC.
・創 業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO 山田 純平
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：菓子の製造・販売、ECサイト「BAKE THE ONLINE」運営、WEBメディア運営
・展開する7つの菓子ブランド
1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」 （https://cheesetart.com）
2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」 （http://zakuzaku.co.jp）
3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」 （http://ringo-applepie.com）
4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 （https://buttersand.com）
5）ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 （https://chocolaphil.com）
6）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」 （https://hachi.buttersand.com）
7）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」 (https://shiroishi-yougashiten.com/)
