韓国農水産食品流通公社 東京支社のプレスリリース
この度、韓国農水産食品流通公社東京支社(東京都新宿区、本部長 尹 祥榮(ﾕﾝ･ｻﾝﾖﾝ) )は一般社団法人日本記念日協会へ11月22日を「韓国キムチの日」として申請し、2023年9月正式に記念日登録されました。
これを受け、日本記念日協会役員様にお越し頂き、記念日登録証授与式を行います。
また、授与式には日本国内の流通企業などにも参加頂き、韓国キムチ名人によるキムチづくりの実演を見学して頂きます。
１．「韓国キムチの日」記念日登録証授与式
◉ 日 時 ： 2023年11月22日(水) 14時00分～
◉ 場 所 ： 駐日韓国文化院 2階 特別イベントホール(東京都新宿区四谷4-4-10 ２階)
◉ 参加者 ： 日本国内の流通企業及び韓国キムチ輸入協議会ほか
◉ 内 容 ： 記念日登録証授与式、韓国キムチ名人によるキムチづくり実演など
２．「韓国キムチの日」制定の由来について
韓国キムチの日は国連教育科学文化機構（ユネスコ）の世界無形文化遺産となったキムジャン文化（韓国キムチ作りと分かち合いの文化）を広く伝えるため、2020年に韓国において制定されました。
韓国キムチの日が11月22日になった由来は「キムチの原料の一つ一つ（１１）が集まって２２種（２２）以上の様々な効能がある」という意味合いが込められています。
丁度、韓国でキムジャン（越冬キムチ作り）が始まる時期とも重なるこの日を「韓国キムチの日」として定められました。
このような韓国伝統文化を日本でも広く伝えたいとの思いから韓国農水産食品流通公社が、記念日申請を行い正式に一般社団法人日本記念日協会から11月22日を 「韓国キムチの日」 として登録されることになりました。
３．お問い合わせ
取材等のお問い合わせにつきましては、下記までお問合せください。
韓国農水産食品流通公社東京支社（aT）
TEL ０３－５３６７－６６５６ ※ 平日9:00～18:00
