「プレスバターサンドギャラリー」から冬の新作！“焼きたてシリーズ”からホットワインに合わせたいちょっと大人でスパイシーなバターサンド「焼きたてバターサンド〈シナモンミックス〉」が登場

株式会社BAKEのプレスリリース

　株式会社 BAKE(本社:東京都港区、代表取締役社長 CEO:山田純平)が運営する、バターサンド専門店
「PRESS BUTTER SAND」のプレミアムラインとなる「プレスバターサンドギャラリー」は、“焼きたてシリーズ”からシナモンをメインとした新商品「焼きたてバターサンド〈シナモンミックス〉」と、ホリデーに向けてデザインした「焼きたてバターサンド Winterセット」を、2023年11月1日（水）より期間限定で販売いたします。

福岡県の工房一体型店舗から、6種類のスパイスが使われたホットワインと合う新感覚スイーツが登場

クリスマスのちょっとしたプレゼントにぴったりな、スペシャルギフトボックスセットも！

　他にはない組み合わせを楽しんだり、感性を刺激する”お菓子の実験”を行うライン「プレスバターサンドギャラリー」から「焼きたてバターサンド〈シナモンミックス〉」が登場。バタークリームに、シナモン、クローブ、カルダモンなど6種類のスパイスをミックスし、濃厚な甘さの中に刺激のある大人向けのスパイシーな新感覚スイーツに仕上がりました。工房一体型店舗でのみ登場する“焼きたてシリーズ”としての販売になるため、焼きたてをお楽しみいただけます。冬の季節には赤のホットワインとの相性も抜群です。

　また、クリスマスに向けたスペシャルセット「焼きたてバターサンド Winterセット」も登場。定番の「焼きたてバターサンド」と「焼きたてバターサンド〈シナモンミックス〉」を詰合せました。ギフトボックスについてくるホリデーカードは赤と緑のリバーシブルになっており、その日の気分によってお好きな色を楽しむことができます。ちょっとしたギフトとしておすすめです。

商品概要

HP：https://buttersand.com/news/gallery_cinnamon2023/

⚫️焼きたてバターサンド〈シナモンミックス〉

シナモン、クローブ、カルダモンなど6種類のスパイスをミックスしたバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルをサクサクのクッキーでサンドした、スペキュロス風味のバターサンドです。暖かさを感じるような甘さにスパイシーな香りが漂い、冬の訪れを感じていただける味わいです。

価格　　　：1個につき280円（税込）

販売場所　：プレスバターサンドギャラリー/PRESS BUTTER SAND天神地下街店

販売期間　：2023年11月1日（水）～2023年12月25日（月）

　　　　　　※なくなり次第終了

⚫️焼きたてバターサンド Winterセット

定番の「焼きたてバターサンド」と季節限定の「焼きたてバターサンド〈シナモンミックス〉」をクリスマス仕様の箱に詰合せました。まるでクリスマスプレゼントのような四角いコロンと可愛い形です。ホリデーカードは赤と緑のリバーシブルになっており、お好きな色を表にして気分によって色をお楽しみいただけます。

価格　　　：1箱につき999円（税込）

販売場所　：プレスバターサンドギャラリー/PRESS BUTTER SAND天神地下街店

販売期間　：2023年11月1日（水）～2023年12月25日（月）

　　　　　　※なくなり次第終了

プレスバターサンドギャラリーとは

プレスバターサンドギャラリーは、感性を刺激するお菓子を生み出すための実験・実践の場です。バターサンドの象徴的な形状である 45mm×45mm の正方形をキャンバスに見立て、その中で出来うる限りの表現に挑戦し、プレスバターサンドの新たな領域を探ります。ダイナミック、ユーモア、独創的。それぞれのバターサンドが持つ個性は違えど、通底しているのは自由な精神と、それを下支えする製菓の技術。

　「これとこれをかけ合わせたら美味しいはず」という直感的な見立てを具現化する緻密さをもって、ギャラリーのバターサンドは完成の時を迎えます。「これまでのバターサンドにはなかった素材をかけ合わせてみる」　「常識的な配合量を一度逸脱してみる」、そんな遊び心も相まって生まれる芳醇な香りや贅沢な味わいは、まさに“UNKNOWN ”。バターサンドの既成概念の枠を超えた未知の感覚を伝えます。

会社概要

・名　称：株式会社BAKE（べイク）　英語表記：BAKE INC.

・創　業：2013年4月

・代表者：代表取締役社長 CEO　山田純平

・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F

・企業情報：https://bake-jp.com/

・事業内容：菓子の製造・販売、ECサイト「BAKE THE ONLINE」運営、WEBメディア運営

・展開する7つの菓子ブランド

　1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」（https://cheesetart.com）

　2）シュークリーム専門店「クロッカンシューザクザク」（http://zakuzaku.co.jp）

　3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」　（http://ringo-applepie.com）

　4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」　　　（https://buttersand.com）

　5）ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」　　　　　　　（https://chocolaphil.com）

　6）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」（https://hachi.buttersand.com）

　7）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」　　　　 (https://shiroishi-yougashiten.com/)　　　　