おいしさ多彩！バラエティフェア

株式会社ジョイフルのプレスリリース

ファミリーレストラン「ジョイフル」を運営する株式会社ジョイフル（本社：大分県大分市三川新町一丁目1-45　社長：穴見くるみ）は、2019年2月26日（火）15時より、全国のジョイフルにて新たに「おいしさ多彩！バラエティフェア」を開始いたします。

[左]鉄板トルコライス￥799（税込￥862）　　　　　　　[若鶏の黒酢あん定食￥699（税込￥754）

今回のフェアでは、これから訪れる春を連想させる彩り豊かでバラエティに富んだメニューをご用意しました。グリル1商品、定食1商品、ライトミール2商品、デザート1商品の計5商品をお楽しみいただけます。

～グリル1商品～
「鉄板トルコライス」は長崎市を中心としたご当地グルメであるトルコライスを鉄板にのせた1品になります。全国的にも人気のメニューをジョイフルでもお楽しみいただけます。まるで大人のお子様ランチのように、ドライカレー、ナポリタン、ウインナー、とんかつを盛り合わせており、ボリューム満点のメニュー。ドライカレーの中にレーズンの甘みがカレーのスパイシー感をより引き立たせ、ナポリタンの麺は太めでモチッとした食感、ウインナーは皮がパリッとして中はジューシー。とんかつには、コクのあるデミグラスソースをかけて提供いたします。

～定食1商品～
「若鶏の黒酢あん定食」は、まろやかな酸味で甘めの黒酢あんと、彩り豊かな食材を絡めた春らしい1品になります。シャキッとしたヤングコーン、赤と黄色のパプリカ、ブロッコリー、揚げなすといった色とりどりの野菜と若鶏の唐揚げを、黒酢特有の旨味とコクでさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。定食のご飯の上には栄養価の高い「五種豆と五穀」をトッピングしております。ざくざくとした食感と、噛むごとに感じられる素朴な味わいをお楽しみください。

～ライトミール2商品～
「お豆冨ハンバーグとあんかけオムライス」はふわっとしたオムレツで白ご飯を包み込み、軽い食感に仕上げております。お豆冨ハンバーグの上には大根おろしとネギをトッピング。大根おろしにはポン酢を少量かけており、さっぱりとした味わいもお楽しみいただけます。
「小えびと明太子のドリア」は、ホワイトソースと濃厚な明太子が絡み合ったクリーミーなドリアになります。火が入った表面は、焼きたらこのような香ばしさも堪能することができます。トッピングの大葉の香りと五種豆と五穀の食感がアクセントとなっております。「五種豆と五穀」は、ご要望により抜いて提供することができます。

～デザート1商品～
「あまおう苺のモンブランプレート　～3種の苺スイーツ盛り合わせ～」は、栗の代わりに福岡県産あまおう苺を贅沢にクリームへ使用したモンブラン。モンブランの中にもあまおう苺のソースが入っており、あまおう苺を堪能できるケーキになります。ストロベリーソースにはミックスベリーを添え、アイスクリームにはストロベリーとバニラをご用意しました。アイスクリームの下に敷いたコーンフレークのざくざくした食感もお楽しみいただけます。

ぜひこの機会に、ご家族・ご友人と「おいしさ多彩！バラエティフェア」メニューをお楽しみください。

【フェア商品情報】

[左]鉄板トルコライス￥799(税込￥862)　　　　　　　　　　　　　[右]若鶏の黒酢あん定食￥699(税込￥754)