おやつカンパニーのプレスリリース
65年目を迎えたベビースターの記念すべきコラボ第20弾は、ビールにもベビースター⁉昨年、初登場したベビースターラーメンに合うビール『べビール』がさらに進化して登場します。
北海道網走市でドイツの伝統的な醸造法を用い、一本一本丁寧なクラフトビールを醸造されている網走ビール株式会社（所在地:北海道網走市 代表取締役社長:長岡拓児）から、ベビースターの旨味に合う味わいを追求して改良した新『ベビール』が、2023年11月11日（土）より数量限定で販売されます。
■網走ビール『ベビースターラーメンに合うビール ベビール』がさらに進化して登場！
2022年に初登場した株式会社網走ビールの『べビール』。ご好評の声を受け、ベビースター発売65年目となる2023年に味わいをさらに進化させて登場します。
作業風景
ベビースターラーメンと言えばチキン味。チキンや野菜の旨味たっぷりのスープをベースに醤油など20種類以上の調味料を混ぜ合わせて作られる秘伝のスープに負けない、お互いの美味しさを引き立てあう味わいを追求し、試作を重ねて完成した『べビール』。2023年は、“ベビースターの味に負けない、もっと香ばしい風味”を目指し、ベビースターに合う「香り」や「コク」「ロースト感」をさらに追及するため、網走の工場にベビースター担当者が出向き、両社一緒にフレーバリングの改良を行いました。
「ペールエール麦芽」をメインとする厳選された５種類の麦芽のうち、甘くカラメル香が特徴的な「カラメル麦芽」や「黒麦芽」を従来品比で5％ほど増やすことで、豊かな香りとコクを与え、麦の味わいとロースト感を味わえるように醸造しました。また従来品に比べて熟成期間を1.3倍ほど延ばすことで、ロースト感が増しながらも飲み口がまろやかに仕上がり、ベビースターの焦がし醤油のような深い味わいにもベストマッチするビールへと進化しています。
さらにラベルのデザインは、ベビースターの麺柄を全面に配し、一目で「ベビースターに合う」ことが分かるインパクトのあるデザインに進化させました。茶褐色の色味を増やしたデザインで、ロースト感を強めたビールの味わいとの一体感も狙ったデザインとしました。またベビースターのロゴや天地に金色を配置し、より上質感を演出。ホッとひと息、日常から解放される特別な晩酌時間にもピッタリな『べビール』ができあがりました。
創業当時からこだわり続けた、ベビースター独特の旨味とコクを持ち合わせたチキン風味たっぷりの秘伝のスープに負けないよう、より豊かな香りとコク、麦の味わいとロースト感を味わえるように、北海道網走市で醸されたベビースター専用ビール。ベビースターと共に楽しむ特別な1杯は、晩酌時間をよりリッチで素敵なものに。今宵は「ベビースターラーメンに合うビール ベビール」を、ベビースターラーメンをつまみにお愉しみください。
【商品概要】
商品名：ベビースターラーメンに合うビール「ベビール」
容 量：330ml
価 格：オープン価格（店頭想定価格：税別700円）
発売日：2023年11月11日（土）
※取扱い状況は店舗により異なります。
数 量：2,500本限定
詳しい製品情報・販売先情報は、
網走ビール株式会社までお問い合わせください。
網走ビール公式ホームページ https://www.takahasi.co.jp/beer/
※「ベビール」は、ベビースターラーメンの風味のビールではありません。
※ベビースターラーメンは入っていません。
※飲酒は20歳になってから。
【イベント情報】
この「＃こんなとこにもベビースター」コラボ企画として誕生した、ベビースターラーメンにマッチするように造られたビール『ベビール』や、ベビースターオリジナルラベルの白百合醸造「ロリアンワイン」も登場する、お酒とおつまみを楽しめるイベント『第7回酒屋角打ちフェス』が、2023年11月17日(金)・18日(土)・19日(日)の3日間、上野恩賜公園内 噴水広場にて行われます。日本酒・焼酎・ワインの専門店が上野に大集合!!“角打ちスタイル”でいろんなお酒が楽しめる3日間。期間中、ベビースターの無料提供も実施！お好みのお酒とベビースターのマリアージュをこの機会に是非、ご体感ください。
イベント名：第7回 酒屋角打ちフェス
開 催 日 時：2023年11月17日(金)10:00～20:00
11月18日(土)10:00～20:00
11月19日(日)10:00～18:00
※30分前に受付終了となります。
場 所：上野恩賜公園内 竹の台広場（噴水広場）
【「#こんなとこにもベビースター」コラボ企画背景】
ラーメンを手で食べるという前衛的な食スタイルを提案して子どもたちの心を虜にしたベビースターは、1959年の発売以来、子どもたちだけでなく、共に歩んできた大人世代にも寄り添い、兄弟ブランドのドデカイラーメン・ラーメン丸・ラーメンおつまみとともに挑戦し続け、進化してきました。
発売から65年目を迎えようとする今、先行きの見えない予測不能な毎日の中で、ちょっとお疲れ気味な全世代に“ワクワクする気持ちを取り戻してほしい”との想いから、“おやつの常識”にとらわれない遊びゴコロあふれるオモシロいコラボ企画を様々なカタチでお届けしていきます。
【誰もが知るロングセラー「ベビースター」が異業種コラボ企画を展開するワケ】
認知率97％、喫食経験率92％で誰もが知るロングセラーブランド「ベビースター」が、業種の垣根を越えて挑戦し続ける理由はこちら。
https://prtimes.jp/story/detail/AxMZVkFq7Mr
「＃こんなとこにもベビースター⁉」と思いがけない場所や意外な場面、カタチのベビースターを見つけたら、きっとワクワクするはず！そんなワクワクする気持ちは毎日の原動力！
ベビースターの袋を開けて食べたら自然と顔は上向きに。ポロッとこぼしちゃっても、なぜか自分も周りも笑顔になっちゃうオモシロおやつ「ベビースター」と一緒にワクワクする時間を楽しみませんか？
