三井農林株式会社のプレスリリース
■自分だけの和紅茶づくりに挑戦
ご参加いただいた皆様には、静岡県・丸子紅茶にお集りいただき、和紅茶づくりを体験していただきました。
趣味として紅茶をご愛好されている方から、お仕事で紅茶を扱われる方まで総勢12名の紅茶好きの皆様が一堂に会し、非常に活気溢れるイベントとなりました。
茶葉の選定から手揉み、発酵、乾燥といった製茶工程にお取組みいただき、出来上がった和紅茶は十人十色。
最後には参加者同士で飲み比べをし、手作りした和紅茶の味を確かめ合いました。
茶園で、ご自身の目で製造工程を見て、ご自身で紅茶をつくることで、たくさんの気づき・発見があったようで、弊社つくり手・秋林やご参加の皆様同士での活発なコミュニケーションが印象的でした。
見ず知らずの12名が紅茶づくりを学び、紅茶を通してつながりを持つことができた、素敵な1日となりました。
詳細はnittoh.1909 イベントレポートをご覧ください。
nittoh.1909 イベントレポート
https://nittoh1909.com/html/page109.html
■nittoh.1909について
2021年4月「お茶を通して、つなぐ・かなえる・満たされるための場」として誕生しました。サイト名はこれまで多くのお客様にご愛顧いただいている「日東紅茶」の一部を英語化し、弊社の祖業に当たる会社の創設年を冠したものです。
100年あまりにわたり日本のお茶文化と共に歩んできた企業として、お茶文化の発信拠点でありたい、またお茶に興味のあるお客様との交流の場として共に成長していきたいという想いから、オリジナル商品やコンテンツの開発の他、他業種、他企業とのコラボレーション、イベントの開催などを行っております。
お茶と出会うすべての方に、お茶の”おいしさ”と”楽しさ”を。
※nittoh.1909 公式ウェブサイト https://nittoh1909.com/
※nittoh.1909 公式インスタグラム https://www.instagram.com/nittoh.1909/?hl=ja
■三井農林について
「健康・安らぎ・こころ躍る 食生活を彩るイノベーター」
1909年(明治42年)に設立した日本初の持株会社「三井合名会社」の山林課(のちの農林課)を起源とし、その後長年にわたりお茶製品を提供する事業を継続してまいりました。現在、食品事業では、家庭用紅茶・緑茶等の製造販売、ホテル・レストランチェーン、カップベンダー(自動販売機)への製品供給、および各種茶系飲料の原料供給を手がけ、機能性素材事業としては、茶抽出物/茶カテキンの研究・開発および原料供給・製品販売を展開しております。 静岡県藤枝市と山梨県北杜市に工場、静岡県藤枝市に食品総合研究所がございます。
※三井農林株式会社 公式ウェブサイト https://www.mitsui-norin.co.jp/
■日東紅茶について
「TEAの『もっと』を創り出そう。」
1927年(昭和2年)に日本で最初の国産ブランド紅茶「三井紅茶」として誕生しました。その後、「日東紅茶」に改称し、「紅茶の美味しさを、もっと多くの方に伝えたい。」、「安心の品質を、もっと手頃な価格でお届けしたい。」という思いから、国内への紅茶の普及に努めてまいりました。現在も時代の変化に合わせて、紅茶だけにとどまらない『TEA』の持つ多様性を活かし、次々と新しいラインナップを送り出しています。
※日東紅茶 公式ウェブサイト https://www.nittoh-tea.com/