クロレラ工業株式会社のプレスリリース
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筑後産クロレラを使用した飲食メニューを販売
2023年11月16日（木）・17日（金）に開催される『新橋イルミネーションフェスタ2023』にて、福岡料理店 舎舎迦（ささか）（https://sasaka.jp/）が出店するブースで、筑後産クロレラを使ったメニューが販売されます。
【Menu】
・北九州小倉名物の焼きうどん（青のりのように振りかける）
・クロレラハイ
・クロレラレモンサワー
・クロレラハイボール
その他、ビール・ワイン・日本酒なども販売予定です。
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≪『KAKERU MIDORI』（筑後産クロレラ）の特長≫
① 栄養豊富なスーパーフード
クロレラは、たん白質、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質（ルテインやβカロテンなど）、必須脂肪酸、食物繊維等、様々な栄養素を含んでいます。
② ビタミンＢ₁₂をしっかりサポート
緑黄色野菜には含まれない栄養素ですが、筑後産クロレラには、体内で利用できることが確認されているビタミンB₁₂が含まれています。1包にビタミンB₁₂を2.5㎍含有しており、1日分の成人摂取推奨量（2.4㎍）の補給が可能です。
③ 日本人が不足しているビタミンＤをサポート
ビタミンDも緑黄色野菜には含まれない栄養素ですが、筑後産クロレラには含まれています。日本人の約8割が不足していると報告されており、特に20～30代女性は、慢性的に不足していると言われています。
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テーマは『ギルトフリーな食事やお酒』の提案
お酒を飲みながら、様々な栄養素も摂取できる飲食の提案です。
この機会にぜひ『KAKERU MIDORI』を使ったメニューをお楽しみください。
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『Mi＋』の公式Instagramフォローキャンペーン
筑後産クロレラ食品 オンラインショップ『Mi＋』の公式Instagramフォローキャンペーンを開催します。
フォローしてくださった方に『KAKERU MIDORI』サンプルをプレゼント！
また、本記事をスクリーンショットで見せてくださった方にも『KAKERU MIDORI』サンプルを用意しておりますので、当日ブース内のスタッフにお声がけください。
（※景品がなくなり次第、終了となります。）
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イベント概要
◎名称：「新橋イルミネーションフェスタ2023」
◎日時： 2023年11月16日（木）～17日（金） 12:00～20:30
◎会場： JR新橋駅前SL広場（東京都港区新橋2-7）
◎入場： 無料
◎主催： 愛宕一之部連合町会・ラ・ピスタ新橋地元連絡協議会
◎協力： ニュー新橋ビル商店連合会
◎協賛： 福島県いわき市、福岡県北九州市
◎ホームページ：http://www.shinbashi.net/shoutenkai/top/news/detail.php?sid=02&id=100818
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クロレラ工業株式会社について
世界初のクロレラパイオニアメーカーとして1964年に創業。福岡県筑後市の九州筑後工場で、単細胞緑藻クロレラの培養から製品化までを一貫生産する。健康食品、サプリメント、加工食品、農業資材、水産資材と多岐に渡るクロレラ商品ラインナップを有する。近年は健康経営にも注力し、健康経営優良法人を2018年より連続取得。2023年にはFSSC 22000認証を取得。社是は「人類に健康と幸福（しあわせ）を」（https://www.chlorella.co.jp/）
