まん福ホールディングス株式会社のプレスリリース
まん福ホールディングスグループの「おぐらの唐揚」(オグラドルフィン株式会社 本社:熊本県、代表取締役社長:水谷昌道、以下 「おぐらの唐揚」)は、11月17日(金)より全店舗にて、「シビカラ麻婆から揚げ」と「濃昆ネギ塩から揚げ」の2品を期間限定で販売いたします。
今月は、肌寒くなってきたこの季節にぴったりな2品が登場!
ピリッとスパイシーな「シビカラ麻婆から揚げ」、昆布出汁の旨みが凝縮された「濃昆ネギ塩から揚げ」は、どちらもおぐら自家製ソースを使用しております!一口食べたら止まらなくなる、ご飯との相性抜群メニュー2品を是非ご堪能ください!
【おぐらのから揚げ 店内調理の4つのこだわり】
・Point.1 48時間!
おぐらの唐揚の肉の漬け込みは48時間、しっかりと味をなじませ寝かせます。
・Point.2 270年!
創業270年の老舗名店の山内醤油(※1)を使用しています。
・Point.3 100回!
店内すりおろしのニンニクで、肉のもみ込み(味入れ)を100回行います。
・Point.4 4分30秒!
軽い食感となる国産片栗粉をまぶしたら、遠赤外線フライヤーにて4分30秒、最高の揚げたてに仕上げます。
(※1)おぐらの唐揚では、熊本で270年間愛されてきた山内醤油を使用し、味付けを行っております。
これにより醤油の濃い味付けを実現させ、ニンニクとの相性も抜群です!醤油唐揚げ、塩唐揚げ、チキン南蛮、どの商品にも山内醤油を使用し、味付けを行っております。(塩唐揚げ、チキン南蛮にはニンニク不使用)
【商品概要】
■商 品 :「シビカラ麻婆から揚げ」、「濃昆ネギ塩から揚げ」
※各種単品での販売(2個~)、お弁当も取り揃えております。
■販売期間:11月17日(金)~12月14日(木)
■取扱店舗:全店舗
■注文方法:ご来店、お電話、LINEモバイルオーダー(https://onl.sc/sLVCJeP)
商品名:「シビカラ麻婆から揚げ」
販売価格:2個 370円(税込)~
最強のご飯泥棒が新登場!
花椒香る濃厚な麻婆ダレをくぐらせた唐揚げは一口食べる度に白ご飯をかきこみたくなること間違いなし!
見た目のインパクトもさることながら、スパイシーでクセになる味つけは病みつきになること間違いなしの一品です。
商品名:「濃昆ネギ塩から揚げ」
販売価格:2個 370円(税込)~
北海道産真昆布で取った濃厚昆布出汁で旨味を増した塩だれに、たっぷりこれでもかと混ぜ込んだフレッシュなネギがアクセント。さっぱりとした後味でいくつでも食べられる1品です!ぜひ、シビカラ麻婆から揚げと食べ比べてみてください!!
※写真はイメージです
※品切れの際はご容赦ください
※入荷状況により一部材料が変わる場合があります
■おぐらの唐揚 概要
会社名 :オグラドルフィン株式会社
住所 :熊本県熊本市東区長嶺西1丁目1番3号
代表取締役 :水谷昌道
電話番号 :096-285-5659(長嶺店事務所)
事業内容 :唐揚げ・弁当の製造販売
HP :https://ogurano-karaage.com/
■まん福HD 概要
会社名 :まん福ホールディングス株式会社
住所 :東京都渋谷区恵比寿西1-15-10 第6横芝ビル7階
代表取締役 :加藤智治