大阪商運株式会社のプレスリリース
高級栗のマロンペーストをあわせた当店こだわりのなめらかプリンに、ごろっと大きめにカットした栗を沈めて、栗のもつ上質な香りと、ホクホクとした食感を一度に楽しめるよう工夫した至高の逸品です。
マロンプリン(1)
倉敷プリンHP： https://kurashiki-pudding.com/
■倉敷プリンの秋冬限定の味わい「マロンプリン」とは
「倉敷プリン」は、2022年11月にリニューアルオープンした、倉敷美観地区のプリン専門店です。毎日店内の厨房で手作りする、濃厚でなめらかなこだわりのプリンは、倉敷美観地区を旅行されるお客様から好評のお声を頂戴しており、WEBマガジンやSNSなどでも多数のご紹介をいただいております。
この度、当店では栗を使った新商品「マロンプリン」を2023年11月より販売開始いたしました。今回使用する栗は、繊細かつ上品な甘み、高貴なかぐわしい香り、ホクホクとした食感など、この季節ならではの旬の味わいで、人々を魅了する美味しさを持っております。そんなこの時期ならではの栗を使って、マロンプリンを開発いたしました。
究極の卵、国産の生クリーム、喜界島の粗糖、マダガスカル産の高級バニラビーンズなど、こだわり素材を贅沢に使用した、究極のなめらかプリンの生地をベースに、ペースト状にした高級マロンを調合することで、香り高いプリンに仕上がりました。瓶の蓋をあけると、栗のかぐわしい香りがふわっと広がります。プリンの底には、ごろっと大粒の栗を沈めております。コク深くなめらかな口溶けのプリンと、栗の甘くてホクホクとした食感を一度に楽しめる至高の逸品となりました。
マロンプリン(2)
■商品概要
・商品名 ：マロンプリン
・価格 ：550円(税込)
・販売場所：倉敷プリン店舗
マロンプリン(3)
■「倉敷プリン」とは
倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。
この度、なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフとご縁をいただき、2022年11月に倉敷プリンを再スタートさせることを決意いたしました。
プリンは素材が極めてシンプルであるため、いかにそれぞれの素材にこだわっていくか、そして新鮮なものを提供できるかが重要です。そのため当店では全て店内工房で手作りする体制としており、原料も新鮮なものを日々仕入れ、老若男女問わずお召し上がりいただけるような、なめらかな食感を追求した美味しいプリンに仕上げました。美観地区にお越しいただいた皆様の思い出の一品となれるよう、心を込めて日々プリンと向き合っております。
■倉敷プリン7つの物語
1. プリンでお客様を笑顔に！
2. 究極の卵づくりに人生をかけた卵職人のつくる、お菓子専用につくられた卵を使用
3. 1kg数万円にもなる天然のマダガスカル産最高級バニラビーンズを使用
4. 大切な人に安心して食べてもらえるお菓子づくり
5. 懐かしく新しい濃厚でなめらかな口どけ
6. なめらかプリンの生みの親、プリン界の巨匠“所シェフ”監修
7. 果物王国岡山でフルーツとのコラボレーション
■店舗概要
店舗名 ： 倉敷プリン
所在地 ： 岡山県倉敷市本町6-17
電話番号 ： 086-425-1106
Instagram ： https://www.instagram.com/kurashiki.pudding/
X(旧Twitter)： https://twitter.com/kurashikipurin/
HP ： https://kurashiki-pudding.com/
■今後の展開
倉敷美観地区の旅行の想い出の1ページとなるようなお店を目指して、今後も新商品の発売を進めてまいります。冬には季節限定商品として、地元倉敷市内で収穫された甘いいちごを使ったプリンをはじめとして、イートイン限定のプレミアムな商品の販売も予定しております。
■会社概要
大阪商運株式会社 飲食事業部
本社所在地：大阪府摂津市東別府3-1-22 本社ビル
代表者 ：代表取締役 青木 幸弘
