株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツのプレスリリース
ストロベリーデザートブッフェ（イメージ）
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オールデイダイニング「シェフズ テラス」
オールデイダイニング「シェフズ テラス」では、2024年1月9日（火）から2024年2月29日（木）の期間中「ストロベリーデザートブッフェ付き 冬の熱々グリル＆オーブンランチ」が登場します。オーブンで焼き上げた熱々のベジタブルカレーや伸びるチーズとソースが絡み合うチーズまみれのボロネーゼなどの選べるメイン料理、シェフズ テラス名物グリルチキンサラダバーに、ストロベリーデザートブッフェが付く大満足のフルブッフェです。フレッシュで甘酸っぱい苺と生クリーム、しっとりスポンジの「苺ショートケーキ」や風味のよいピスタチオが苺を引き立てる「苺とピスタチオのタルト」。マスカルポーネ入りの甘酸っぱいクリームともちもち生地が特徴の「苺のロールケーキ」など、苺の甘みや酸味を活かしたスイーツが並びます。
このほかディナータイムでは2024年1月3日（水）から2024年2月29日（木）の期間中「苺の甘酸っぱい〆（シメ）パフェ」が登場します。いちごジャムの上に甘酸っぱい苺クリームとさっぱりとした苺シャーベット、カスタードクリーム、香りのよいスターアニスのミルクプリンの五重奏。宮城県山元町「いちご屋燦燦園」のフレッシュな苺をふんだんにあしらったパフェの上にはキラキラと輝く金箔と飴細工。フレッシュミントを煮だして作った香りのよいミントソースをかけて味わう、シメにぴったりのスイーツです。旬の苺をその色彩、甘い香りとともに贅沢にお楽しみいただけるメニューをご用意しておりますのでぜひご賞味ください。
苺とピスタチオのタルト（イメージ）
苺の甘酸っぱい〆パフェ（イメージ）
ストロベリーデザートブッフェ付き 冬の熱々グリル＆オーブンランチ
【期間】2024年1月9日（火）～2024年2月29日（木） の平日限定
【時間】 11:30～15:00（L.O.14:30）
【料金】 お一人様3,300円～
※メイン料理により料金が異なります。
※グリルチキンサラダバー・焼きたてパン食べ放題・ストロベリーデザートブッフェを含む料金です。
メイン料理の例
・オーブンで焼き上げたベジタブルカレー（3,300円）
・魚介の旨味たっぷり “ブイヤベース”（4,500円）など
苺の甘酸っぱい〆パフェ
【期間】 2024年1月3日（水）～2024年2月29日（木）
【時間】 平日17:30～21:00(L.O.20:30)
／土日祝日17:30～21:30(L.O.21:00)
【料金】 1,600円
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ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、2024年1月4日（木）から2024年2月29日（木）の期間中「苺づくしのアフタヌーンティーセット」を販売します。杏仁クリームと苺のチーズクリームで軽い甘さの「杏仁といちごチーズのモンブランシュー」に、やわらかなサブレにとろける甘さの苺の生チョコをサンドした「いちごガナッシュのサブレサンド」、ご提供前にパリっと焼き目をつけて仕上げる「焼きたてのいちごブリュレ」など苺の様々な甘みや香りをお楽しみいただけるスイーツが並びます。スープ仕立ての苺ヴェリーヌはスターアニスのプリンにカット苺やわらび餅で食感をプラス。すっきりとした苺ミルクのような味わいです。セイボリーは和風出汁と焼きナスが香る国産豚肉のリエットや苺と酸味のあるフェタチーズを使用したサラダなど、全体の苺の甘さを引き立てるさっぱりとしたアイテムをご用意しております。
苺づくしのアフタヌーンティーセット（イメージ）
苺づくしのアフタヌーンティーセット
【期間】 2024年1月4日（木）～2024年2月29日（木）
【料金】 3,800円
【メニュー】
上段：苺のグラスショートケーキ／杏仁といちごチーズのモンブランシュー／苺をサンドしたマカロン／いちごガナッシュのサブレサンド
中段：焼きたてのいちごブリュレ／いちごロールケーキ／苺のタルティーヌ／苺とピスタチオのタルト
下段：国産豚肉のリエット 焼きナスとコンソメのジュレ／苺とチーズのサラダ いちごのドレッシング／タラバガニとエビのクリームコロッケ
別添：苺ヴェリーヌ スープ仕立て・スコーン（プレーン・いちご）・クロテッドクリーム・苺ジャム
※お飲物はコーヒー・紅茶など12種類からお選びいただけ、 おかわり自由です。
また、2024年1月1日（元日）から2024年2月29日（木）の期間中「苺とイチゴババロア ベリーコンフィチュールのロールケーキ」を販売します。わらび餅粉といちごパウダーでしっとり・もちもちに仕上げた生地と苺とマスカルポーネクリームのさっぱりとした味わいで、新春を爽やかに彩るロールケーキです。
苺とイチゴババロア ベリーコンフィチュールのロールケーキ（イメージ）
苺とイチゴババロア ベリーコンフィチュールのロールケーキ
【期間】 2024年1月1日（元日）～2024年2月29日（木）
【料金】 ・ケーキセット 1,100円／1カット
・テイクアウト 1,600円／ホール
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店舗情報
オールデイダイニング「シェフズ テラス」
【営業時間】
・ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30）
・ディナー 平日17:30～21:00(L.O.20:30)／土日祝日17:30～21:30(L.O.21:00)
ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
【営業時間】 10:30～17:00（L.O.16:30）
【提供メニュー例】
・アフタヌーンティーセット ※提供時間 13:00/14:30 ※前日18時まで要予約
・ロールケーキセット、CHA YUANフレーバーティーなど
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予約・問合せ
【TEL】022-377-2111（10:00～18:00）
※画像は全てイメージです。
※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※仕入れ状況により食材を変更する場合がございます。
※表示価格には、消費税とサービス料が含まれます。（テイクアウト商品は消費税のみ）
ホテル外観イメージ
●仙台ロイヤルパークホテル
【所在地】〒981-3204 仙台市泉区寺岡6-2-1
【TEL】022-377-1111（代表）
